三七粉研磨成粉狀以后,其保存要求和保存時間都有相應(yīng)的變化,很多人放置之后容易遺忘食用,不知道這放久了的三七粉是否還能吃呢?
三七粉放久了還能吃嗎
沒有發(fā)霉變質(zhì)的情況下能吃。
三七粉是一種中藥,只要沒有發(fā)生霉變的情況下是可以服用的,只是三七粉放置時間過長,容易和空氣接觸而形成氧化反應(yīng),里面的有效成分被分解之后會降低其藥物價值,為了使三七粉更好的發(fā)揮作用,一般建議在短時間內(nèi)服用最好,不要久放,以免受潮發(fā)霉。
一旦發(fā)現(xiàn)三七粉有受潮發(fā)霉現(xiàn)象時,就不能再吃了,因為其中產(chǎn)生的細菌、霉菌等微生物誤食會危害身體健康,不僅起不到應(yīng)有的治療效果,還會引發(fā)腸胃炎等病癥。
三七粉能放幾年
不同的廠家,三七粉的保質(zhì)期不同,一般情況下保存2-3年沒有問題。
好的三七粉用5-6年以上都不會影響療效,建議在3年內(nèi)服用完為好,以免放的時間越久,其藥效功能流失的越多。
另外三七粉放置的時間和其保存方法密切相關(guān),一旦受潮了就會影響質(zhì)量,要觀察三七粉顏色有沒有變化以及有沒有結(jié)塊,通常顏色方面跟剛買來時的顏色深度對比,還要看顏色是否均勻,受潮以后顏色不均勻并且容易結(jié)塊,這樣就會影響質(zhì)量,這種三七粉就不建議內(nèi)服,可以外用。
三七粉怎么儲存最好
三七粉是一種粉質(zhì)狀態(tài),是較容易受到環(huán)境影響,出現(xiàn)變潮、變質(zhì)等情況的,因此建議按照以下方法保存三七粉:
1、首先將三七粉存放在無水無油的玻璃罐中。
2、接著將玻璃罐口罩上保鮮膜然后密封。
3、最后將三七粉存放在陰涼干燥處即可。
4、每次用干凈、無水無油的勺子舀取,使用后蓋緊瓶蓋等,保持密封干燥的環(huán)境,如果能長期保持足夠干燥,藥品產(chǎn)生霉變的幾率就非常小。
注意
1、不宜接觸陽光,很多藥物都對光照敏感,長期強烈的光照會導(dǎo)致藥物的降解,藥效降低甚至失效。
2、不要放冰箱,以免冰箱水汽過大,出現(xiàn)受潮變質(zhì)的現(xiàn)象。
3、避免高溫,如20℃以下保存的藥品,要比保存在40℃下的藥品穩(wěn)定的多,產(chǎn)品降解、失效的可能性也要小的多。
三七粉和什么不能同吃1、其他藥物
1.三七粉活血的作用,如和活血的藥物同服,容易加重出血的情況,影響三七粉的藥效,因此不適合一起食用。常見的活血藥物有:干漆、劉寄奴、虻蟲、水蛭、蜣螂、斑蝥、三棱、莪術(shù)等。
2.在服用三七粉和其他藥物時,為免出現(xiàn)不良反應(yīng),建議服用三七粉和其他藥物時中間間隔半小時;尤其是滋補型的藥物同時食用會加重脾胃的負(fù)擔(dān),也可能與三七粉發(fā)生反應(yīng),如:人參、西洋參、黃芪等。
2、性熱的食物
從中醫(yī)藥物搭配上來看,服用三七粉的時候不能同時服用其他的性熱的食物,會影響藥效;并且三七粉性溫,搭配食用其他的性熱的食物,會加重體質(zhì)的燥熱程度,導(dǎo)致容易上火,影響身體健康。
常見的性熱的食物有:辛香料、狗肉、牛肉、羊肉、韭菜、生姜等。
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