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兒童吃巧克力的危害

婦幼保健編輯 博禾醫(yī)生
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關鍵詞: #兒童

巧克力是以可可漿和可可脂作為主要原料制成的一種食品,其口感香甜順滑,能夠直接食用,也可用作配料來制作蛋糕、冰激凌等。而巧克力甜點制品中,都含有咖啡因、糖分、人工色素等,這些成分都會對孩童健康發(fā)育有一定不良影響。而且巧克力的純度越高,咖啡因含量就越高。另外相對不純的巧克力,又摻入糖分、脂肪和色素等化學物質,因此兒童不宜進食巧克力。

兒童不應吃巧克力的原因:

在巧克力成分中,優(yōu)質蛋白質含量低,脂肪含量高,對生長發(fā)育階段的兒童有不良影響,巧克力營養(yǎng)成分的比例不符合兒童的生長發(fā)育需求。其中含有大量糖和脂肪,影響食欲,誘發(fā)兒童肥胖。其中可可堿是健康的鎮(zhèn)靜成分,吃巧克力可能會導致孩子興奮活躍等現(xiàn)象。

吃巧克力的禁忌:

1、不要吃太多巧克力:巧克力含有大量脂肪,不含纖維素,妨礙胃腸的消化吸收功能。孩子吃太多巧克力會突然提高血糖值,容易在體內(nèi)堆積脂肪,增加心臟負擔,孩子的肥胖和體質會逐漸減弱。

2、睡前不要吃巧克力:巧克力含有活躍腦細胞的可可堿,睡前吃的話孩子會興奮不安,不想睡覺。

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