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胃痛喝什么湯比較好

中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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關(guān)鍵詞： #胃痛

胃是人身上很重要的器官，關(guān)系到人的身體健康，所以大家平時一定要多多養(yǎng)胃。胃疼是一個可以痛死人的病，雖然市面上有許多藥物可以短期遏制以及緩解，但是我們不知道它的副作用，所以我們可以用食補的方法來緩解。那么，胃痛喝什么湯比較好?下面我們就一起來了解一下。

1、桂圓紅棗山藥湯

材料：紅棗、山藥、桂圓肉，適量砂糖。

做法：首先把山藥的皮去除，然后洗凈將其切成丁，接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮，一直煮至軟熟，再將桂圓肉和砂糖放入，等桂圓煮至散開之后即可。

功效：山藥有補脾胃的功效，而紅棗和桂圓能補血益氣，同時也可以健脾胃。

2、人參豬肚湯

材料：豬肚、人參、黃連、甘草、棗干、干姜、黃芩、半夏，蔥姜、鹽適量

做法：將人參、黃連、炙干草、大棗、干姜、黃芩、半夏洗凈后裝入紗布袋內(nèi);生姜切成片，蔥切成段;豬肚反復(fù)搓洗干凈;凈紗布袋納入豬肚內(nèi)，用繩扎緊口放入燉鍋內(nèi);加入適量清水及生姜、蔥、料酒，燒沸，再文火燉50分鐘，加鹽攪勻;將豬肚撈起，去藥包，切成4厘米長、2厘米寬的長條，放入鍋內(nèi)燒沸即成。

功效：本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效，對治療幽門癌癥效果尤佳。

3、七物雞湯

材料：黨參、制半夏、生姜、黃連、干姜、甘草、大棗、雞肉，料酒、蔥、胡椒粉、鹽、雞精適量。

做法：把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi);雞肉洗凈，切成4厘米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。

功效：健脾胃，益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。

4、番茄疙瘩湯

材料：番茄，雞蛋，面粉，番茄醬適量，香蔥、食鹽、食用油、水適量。

做法：面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩，去蒂洗凈切成小塊，雞蛋打散，蔥洗凈切碎備用;鍋中下油，將番茄翻炒幾下，倒入兩勺番茄醬，繼續(xù)翻炒直到炒出紅汁，成泥狀，倒入800克水，煮開;將面疙瘩撥入鍋中，不時用筷子攪開，以免粘在一起，倒入雞蛋液，稍待片刻，再攪開，便會形成蛋花，加少許鹽調(diào)味，起鍋前撒蔥花，攪拌均勻即可盛出食用。

功效：面食養(yǎng)胃，番茄也具有健脾養(yǎng)胃的功效，加上口味清爽，能夠良好調(diào)整大魚大肉后不堪重負(fù)的腸胃。

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