老年人必須非常注意飲食,因?yàn)槿粘o嬍晨赡軙[藏一些健康風(fēng)險(xiǎn)。特別是在食物的味道上,老年人應(yīng)該吃清淡的食物,而不是太咸的食物。原因之一是阿爾茨海默病。那么,吃太咸的食物容易患阿爾茨海默病嗎?這里有一個(gè)答案。
吃太咸的食物容易患老年癡呆癥嗎?
吃太咸的食物容易患阿爾茨海默病。老年人吃太咸確實(shí)會增加患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)。過量攝入鹽會導(dǎo)致高血壓和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)大大增加,心腦血管疾病是阿爾茨海默病的高危因素。根據(jù)國家建議,每天吃鹽不超過6克,最好控制在5克左右。
吃太咸食物的危害
1.增加心臟負(fù)擔(dān)
吃太咸會導(dǎo)致水和鈉潴留,血管平滑肌腫脹,管腔越來越薄,增加血管阻力,增加腎臟和心臟的負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)心臟病。
2.導(dǎo)致血壓升高
正常情況下,體液滲透壓處于恒定狀態(tài)。只要每攝入1克鹽,就需要額外的110克水來匹配,這將形成生理鹽水滲透壓并儲存在組織中。如果你吃得太咸,它會增加血管中的水分,增加血管壁的壓力,從而導(dǎo)致水腫和高血壓。
3.引起骨質(zhì)疏松癥
鹽的主要成分是氯化鈉。研究表明,當(dāng)身體排泄1000毫克鈉時(shí),它會損失大約26毫克的鈣。如果你長時(shí)間吃得太咸,勢必會加速鈣的流失,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。
4.加重腎臟疾病
體內(nèi)大部分鈉通過腎臟排出,吃太咸會導(dǎo)致水和鈉潴留,增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至導(dǎo)致腎結(jié)石或肝腎疾病。
5.導(dǎo)致呼吸道炎癥
吃太咸會吃高濃度的鹽,抑制呼吸道細(xì)胞的活性,降低抵抗病毒和細(xì)菌的能力。同時(shí),它還會減少唾液分泌,降低口腔中溶菌酶的含量,根本無法抵抗病毒感染,從而導(dǎo)致呼吸道感染和呼吸道炎癥。
6.增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)
吃太咸會降低胃中保護(hù)性粘液的粘度,降低胃壁的保護(hù)作用,導(dǎo)致一系列胃病。此外,食物中的一些有害物質(zhì)會直接作用于胃壁,增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。
從以上可以了解到,吃太咸的食物確實(shí)容易患老年癡呆癥。此外,它還介紹了吃太咸食物的危害。我希望以上內(nèi)容能對你有所幫助。祝你生活愉快,身體健康。
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