總膽固醇高是怎么回事
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總膽固醇是指血液中所有脂蛋白中所含膽固醇的總和。人的總膽固醇水平主要取決于遺傳因素和生活方式。讓我們來(lái)看看高膽固醇是怎么回事。
總膽固醇高是怎么回事?
1.阻塞性黃疸
此時(shí),由于膽汁排泄受阻,血液中脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn),主要是游離膽固醇的增加。阻塞性黃疸是導(dǎo)致總膽固醇過(guò)高的原因之一。
2.飲食不當(dāng)
如果吃大量含有高總膽固醇的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇過(guò)多,最終導(dǎo)致總膽固醇過(guò)高。
3.肝細(xì)胞損傷
當(dāng)肝硬化、嚴(yán)重肝炎等嚴(yán)重?fù)p傷時(shí),血液中的總膽固醇也會(huì)降低,導(dǎo)致膽固醇酯化紊亂,血液中的膽固醇會(huì)降低。
總膽固醇偏高怎么辦?
1.多吃維生素
高膽固醇患者通常多吃含有維生素C和維生素E的食物。雖然不能降低高膽固醇,但可以保護(hù)血管。
2.少吃高脂肪食物
少吃脂肪和肉油,減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在于肉類、雞蛋和牛奶中,尤其是脂肪、肉類油和內(nèi)臟的飽和脂肪含量最高。飽和脂肪能促進(jìn)低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)其作用甚至超過(guò)了膽固醇本身。
3.多吃植物油
橄欖油、茶油、玉米油和蔬菜油含有降低密度脂蛋白膽固醇的單不飽和脂肪酸(LDL-C)功能。日常飲食中可與豆油、花生油等植物油一起食用。
4.少吃膽固醇含量高的食物
少吃或不吃高膽固醇含量的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟和蛋黃,以控制飲食中膽固醇的攝入(每天少于300毫克)。血液中膽固醇(70%)主要由肝臟合成,只有少數(shù)(30%)來(lái)自食物。因此,僅僅依靠減少膽固醇攝入并不能從根本上治療高膽固醇,但控制食物中膽固醇的攝入仍然有助于降低膽固醇。
我相信在閱讀了上面的介紹后,你已經(jīng)知道高膽固醇是什么了。我希望今天分享的內(nèi)容能對(duì)你有所幫助。祝你生活愉快,身體健康。