腎功能不全可以吃米飯、面條、饅頭、綠葉蔬菜,如西紅柿、黃瓜、土豆等,可以吃蘋果、梨等水果,如一些高鉀水果,如橙子、香蕉、葡萄不吃。你也可以限制高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。如牛奶、雞蛋、瘦肉、鯽魚、鯉魚等。
腎功能不全吃什么食物好?
1、富含蛋白質(zhì)和糖的食物對腎功能不全患者有益,如乳制品和瘦肉。還有含糖量高的食物,如蜂蜜、葡萄糖和果汁。
2、患者應(yīng)多吃蔬菜和水果,以補(bǔ)充體內(nèi)的維生素、葉酸和其他營養(yǎng)物質(zhì)。在日常飲食中盡量使用植物油,因?yàn)橹参镉蛯颊叩慕】禃?huì)更好。
3、腎功能不全的飲食應(yīng)清淡,避免辛辣食物。主食應(yīng)以淀粉為主,盡量減少植物蛋白的攝入。由于患者水腫,適量飲用玉米須、西瓜皮、冬瓜等??梢詭椭鷾p少水腫,有利于病情。
食物禁忌腎功能不全
1、蔬菜禁忌
大多數(shù)蔬菜含鉀量高。腎功能不全患者不宜食用以下蔬菜:土豆、胡蘿卜、竹筍、莧菜、芹菜、玉米片、蓮藕、萵苣和金針菇。(可食用各種蘿卜、竹筍、卷心菜、卷心菜、卷心菜、莧菜、芹菜、大蒜、水竹、冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、茄子、番茄、青椒、土豆等)。
2、瓜果的禁忌
瓜果食品也含鉀量高,不宜食用,如香蕉、香瓜、菠蘿、紅棗、芒果、花生、西瓜籽、葵花籽、核桃、干蓮子等。專家說,腎臟是人體非常重要的器官之一,與人們的飲食密切相關(guān)。因此,如果腎功能不全,我們必須注意自己的飲食。
3、調(diào)味品禁忌
腎功能不全患者一般有水腫、高血壓,患者不宜食用鹽、味精、辣椒、芝麻、芝麻醬、豆瓣醬等調(diào)味品。(紅糖、白糖、蜂蜜等。).
4、豆制品禁忌
豆制品含有高劣質(zhì)蛋白質(zhì),不宜食用,如大豆、綠豆、紅豆、蠶豆、素雞、油豆腐、豆腐干、面筋等。(豆?jié){、涼粉、粉絲、四季豆可以選擇)。
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