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枇杷烤梨的功效與作用

養(yǎng)生飲食編輯
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枇杷是薔薇科中的蘋果亞科的一個(gè)屬，為常綠小喬木。樹冠呈圓狀，樹干頗短，一般樹高3至4米。葉厚，深綠色，背面有絨毛，邊緣成鋸齒狀。枇杷原產(chǎn)中國(guó)東南部，因果子形狀似琵琶樂器而名。枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也有藥用價(jià)值，枇杷味甘、酸，性涼，歸肺、脾經(jīng)，具有潤(rùn)肺下氣、止咳止渴的功效。梨味甘、酸、性涼，歸肺經(jīng)、胃經(jīng)、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。枇杷烤梨具有潤(rùn)肺止咳、和胃止渴的功效。

1、潤(rùn)肺止咳：枇杷性涼，味甘，能潤(rùn)肺化痰止咳?！兜崮媳静荨吩疲骸拌凌酥慰人酝绿??！边m宜熱咳吐黃膿痰之人食用。起到潤(rùn)肺止咳的作用。

2、和胃止渴：枇杷主要含有糖類、豐富的蛋白質(zhì)、維生素等，而且枇杷中含有的有機(jī)成分能夠刺激消化腺分泌，可增進(jìn)食欲，幫助消化，具有和胃的功效，而枇杷烤梨具有和胃止渴的功效。

適宜人群：肺痿咳嗽者、胸悶多痰者、勞傷吐血者、壞血病患者

禁忌人群：脾胃虛寒者、糖尿病患者

食用方法：將枇杷和梨子洗凈，枇杷和梨子掏空去皮、去核，然后將枇杷和梨子用錫紙包好，放入預(yù)熱200度的烤箱，根據(jù)梨子大小烤30-40分鐘即可，放溫后，即可食用。

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