蓮子是一種對我們的健康非常有益的食物,對健康也有一定的作用,可以幫助我們達到鎮(zhèn)靜和改善睡眠的作用,對男性遺精的治療也很有幫助,蓮子的藥用價值相對較高,對許多疾病有治療和預(yù)防作用,是一種很好的醫(yī)療保健產(chǎn)品,那么連接的效果和作用是什么呢?
蓮子的功效:
性平,味甘,入心、脾、腎經(jīng);補脾止瀉,益腎澀清,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠。主治夜夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、腹瀉、女性崩漏、胃虛不欲飲食等疾病。蓮子芯味道很苦,但有明顯的強心作用,可以擴張外周血管,降低血壓;蓮子芯還有很好的祛心火作用,可以治療口舌潰瘍,幫助睡眠。
蓮子的作用:
蓮子富含鈣、磷、鉀。每公斤蓮子含有81.3克蛋白質(zhì)、9.8克脂肪、304毫克糖、436毫克鈣、1.397毫克磷、31.4毫克鐵。它還含有其他維生素、微量元素、荷葉堿和金絲草苷。
蓮子
除了骨骼和牙齒的成分外,其他物質(zhì)還能促進凝血,激活某些酶,保持神經(jīng)傳導(dǎo),平靜神經(jīng),保持肌肉的伸縮和心跳的節(jié)奏。對神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定的療效。豐富的磷也是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助身體代謝蛋白質(zhì)、脂肪和糖,保持酸堿平衡,對精子的形成也起著重要作用。蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人,尤其是腦力勞動者,經(jīng)常食用,能健腦,增強記憶力,提高工作效率,預(yù)防阿爾茨海默病。蓮子中央綠色芯,稱為蓮子芯,含有蓮心堿、異蓮心堿等生物堿,味道極苦,具有清熱瀉火的功能,具有明顯的強心作用,可擴張外周血管,降低血壓??谏嗌徔梢灾委?,有助于睡眠。作為補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神??芍委熎⑻摼脼a、腹瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、排尿不禁、女性崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
營養(yǎng)價值
1、抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)絡(luò)氣血,使氣血暢通無腐。蓮子含有氧化黃心樹寧堿,可抑制鼻咽癌。所有這些都構(gòu)成了蓮子抗癌的營養(yǎng)保健功能;
2、降血壓:蓮子所含非晶狀生物堿N-9具有降血壓作用;
3、強心安神:蓮子芯中所含的生物堿具有明顯的強心作用,蓮子芯堿具有較強的抗鈣和抗心律失常作用;
4、滋補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉花糖是一種適合所有年齡段的補品。對于長期患病、產(chǎn)后或老年人體質(zhì)不足的人來說,它是一種常見的營養(yǎng)產(chǎn)品;蓮子堿具有抑制性欲的作用。對于夢多、遺精頻繁或滑精的年輕人來說,服用蓮子具有良好的止遺澀精作用。
益智仁安神益智方:用于失眠、健忘、心煩、焦慮。蓮子肉20克,10克,百合30克,慢火煮,加一點糖,早晚吃。
健脾止瀉方:用于脾虛久瀉,或腫瘤患者放化療引起的食少納呆,惡心大便松弛。蓮子20克研粉,薏苡仁10克研粉,2~3個雞蛋,加入沸水,加入糖或鹽,調(diào)料自定,蒸成蛋羹。
養(yǎng)心補腎處方:用于心腎不足、心慌失眠、腰膝酸痛等疾病。豬或羊心洗凈切塊,腎剝?nèi)ネ饽ぃ美渌莅胩?,切塊,加入20克蓮子肉和20克枸杞,適量燉調(diào)味料,吃肉喝湯。
蓮子生吃味道香,但不能多吃,以免影響脾胃引起腹瀉。蓮子澀腸止瀉,大便干燥者不宜使用,尤其是老年人和體弱者,因陰虛內(nèi)熱、腸干血燥引起的大便干燥,不宜使用收斂傷陰的產(chǎn)品。蓮子芯苦寒,不宜空腹服用。胃冷怕冷的人不喝蓮子芯茶。蓮子入藥或入膳可先用冷水浸泡,再去皮去心,稱為蓮子肉。砂鍋加工蓮子最好,少用生鐵鍋,以免影響蓮子的顏色。
以上是對連子功效和功能的介紹??傊?,蓮子對我們的健康有很多好處,但無論食物有多好,我們都不能一次吃太多,否則很容易腹瀉,尤其是一些虛弱的老年朋友。吃飯時最好注意適量。
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