冠心病患者實際上可以吃西洋參,如果根據(jù)中醫(yī)的進(jìn)展,冠心病患者本身缺乏氣,蒸西洋參可以補(bǔ)充氣有互補(bǔ)作用,當(dāng)然,也要注意適量吃不能過量,西洋參也含有鉀,這是冠心病患者需要的,可以使身體血液循環(huán)更加順暢。
除西洋參外,冠心病患者平時還能吃些什么來改善病情?向冠心病患者推薦幾種食療。
1、蔥姜黃瓜湯
原料:生姜15克,黃瓜150克,蔥白3根。
做法:將姜、蔥炒15分鐘,黃瓜洗凈,切成小塊,用蔥姜湯沖泡10分鐘。一天喝一次湯,吃黃瓜。
功效:通陽行氣,寬胸消脂。
2、大棗冬菇湯
原料:紅棗15顆,干蘑菇15顆,姜、熟花生油、料酒、鹽、味精各適量。
做法:將干蘑菇洗凈沉淀物;紅棗去核洗凈;然后在蒸碗里放一點清水、蘑菇、紅棗、鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油,蓋緊,在籠子里蒸60-90分鐘。
功效:通陽補(bǔ)氣。適用于冠心病、胃、十二指腸潰瘍等各種虛癥的治療。
3、蘑菇炒青菜
原料:鮮蘑菇250克,青菜心500克。
做法:將蘑菇和青菜心挑洗凈,切片,在另一個油鍋里翻炒,加入鹽、味精等調(diào)料后食用。能清熱平肝,降脂降壓。
4、番茄芹菜汁
原料:番茄200克,芹菜50克,檸檬汁20克。
做法:西紅柿洗凈去皮,切成小丁;芹菜洗凈去葉,切成小塊。將西紅柿和芹菜放入榨菜汁機(jī)中榨汁,倒入杯中,加入檸檬汁調(diào)味。
功效:富含維他命A和維他命C,具有凈化血液的功效。適用于高脂血癥、高血壓、冠心病等。
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