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蘑菇的抗癌功效

養(yǎng)生飲食編輯
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關(guān)鍵詞： #抗癌

蘑菇被稱(chēng)為“第一道抗癌菜”，如蘑菇、蘑菇、蘑菇等，由于含有多糖抗癌活性物質(zhì)，可促進(jìn)抗體形成，使身體免疫腫瘤，抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，可抵抗淋巴瘤、結(jié)腸癌等癌癥，特別是對(duì)肝癌患者，非常有益。

日本研究人員分析了一種超強(qiáng)抗癌物質(zhì)，其分子量為288，能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，比綠茶中的抗癌物質(zhì)強(qiáng)1000倍。蘑菇還含有一種有毒蛋白，可以有效地防止癌細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成。

蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1.提高機(jī)體免疫力

蘑菇的有效成分可以增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的功能，從而提高身體抵抗各種疾病的免疫功能。

2.鎮(zhèn)痛，鎮(zhèn)靜

巴西某研究所從蘑菇中提取物質(zhì)Act-2，具有鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜作用，其鎮(zhèn)痛作用可替代嗎啡。

3.止咳化痰

在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中使用蘑菇提取物，發(fā)現(xiàn)它具有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用。

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