咖啡的好處
1、有一定的營養(yǎng)成分
咖啡中的煙堿酸含有維生素,烘焙后的咖啡豆含量較高。還有游離脂肪酸、咖啡因、單寧等。
2、對皮膚有益
咖啡能促進(jìn)新陳代謝,激活消化器官,對便秘有很大作用。用咖啡粉洗澡是一種溫暖的療法,可以減肥。
3、具有解酒功能
酒后喝咖啡會迅速氧化酒精轉(zhuǎn)化而來的乙醛,分解成水和二氧化碳,排出體外。
4、能消除疲勞
為了消除疲勞,必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息和睡眠,促進(jìn)新陳代謝,而咖啡有這些功能。
5、膽結(jié)石可以預(yù)防
對于含咖啡因的咖啡,可以刺激膽囊收縮,降低膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇。哈佛大學(xué)最新研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩三杯咖啡的男性患膽結(jié)石的概率低于40%。
6、防止輻射損傷
輻射損傷,尤其是電器輻射,已經(jīng)成為一種突出的污染。
7、咖啡的醫(yī)療保健功能
咖啡具有抗氧化護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化瘀、息風(fēng)止痙等功能。
8、咖啡對情緒的影響
實驗表明,一般人每天吸收300毫克咖啡因,會對一個人的警覺和情緒產(chǎn)生很好的影響。
咖啡的缺點:
1、緊張時添亂
咖啡因有助于提高警惕性、敏感性、記憶力和集中力。但是喝的咖啡比平時喝的多,會產(chǎn)生吃同樣劑量的興奮劑,引起神經(jīng)過敏。對于焦慮失調(diào)的人來說,咖啡因會導(dǎo)致手掌出汗、心悸、耳鳴等癥狀惡化。
2、加劇高血壓
咖啡因通常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)合物,因為它本身有止痛作用。然而,如果你長期服用大量咖啡因,如果你有高血壓,使用大量咖啡因只會使你的情況更嚴(yán)重。因為只有咖啡因才能增加血壓,如果再加上情緒緊張,就會產(chǎn)生危險的乘坐效果。因此,高血壓危險人群應(yīng)避免在工作壓力大時飲用含咖啡因的飲料。
3、誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥
咖啡因本身具有良好的利尿作用。如果你長時間喝大量的咖啡,很容易導(dǎo)致骨質(zhì)流失,這將對骨量的保存產(chǎn)生不利影響。對于女性來說,這可能會增加骨質(zhì)疏松癥的威脅。但前提是,食物中缺乏足夠的鈣或不經(jīng)常移動的人,以及更年期后由于缺乏雌激素而導(dǎo)致的鈣流失,以上情況加上大量的咖啡因可能會對骨骼構(gòu)成威脅。
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