夏季養(yǎng)生什么是飲食療法?夏季氣溫較高,雨水也增加,使?jié)駸?、熱天氣到處彌漫,身體也受到濕熱氣體的干擾和折磨。那么,在炎熱的夏天,如何有效地清熱、健脾和胃,去除水分呢?別擔心,今天小邊為您提供夏季可以有效地清除夏季濕飲食療法,讓您享受美味的同時,也可以吃健康的身體。
夏季養(yǎng)生食療方
一、紅豆薏米粥
【材料】:紅豆,薏米各80g。
【做法】:將準備好的紅豆和薏米提前用清水浸泡1小時,然后入鍋加水大火煮沸,最后用小火煮1小時即可食用。
【功效】:具有清熱利尿、健脾滲濕的功效。
二、薏米山藥粥
【材料】:大米150g、薏米80g、山藥50g
【做法】:先將薏米清洗干凈,大火煮沸后,小火煮30分鐘,再加入大米、山藥(去皮、切小塊),繼續(xù)煮至米熟湯稠。
【功效】:具有健脾滲濕的功效。
三、薏米白術(shù)湯
【材料】:薏米,生白術(shù)30g
【做法】:薏米和白術(shù)用清水洗凈后,一起煎30分鐘,直接代茶飲用。
【功效】:具有健脾祛濕的功效。
四、海帶冬瓜蠶豆湯
【材料】:100克水發(fā)海帶,500克冬瓜,100克水發(fā)蠶豆(去皮),適量麻油鹽。
【做法】:將海帶洗凈切成塊狀,與蠶豆一起放入鍋中,炒芝麻油,加入500毫升清水,加入塊狀冬瓜,煮熟加鹽。
【功效】:滋陰化濕清暑。
五、牛蒡蘿卜湯
【材料】:牛蒡:200克,紅蘿卜:150克,白蘿卜:150克,毛豆:50克,水:6碗。
【做法】:牛蒡洗凈,用刀輕輕刮掉一層皮,斜切半厘米;白蘿卜和胡蘿卜洗凈,去皮,切塊;毛豆洗凈,稍微浸泡備用;將所有材料放入鍋中,加入6碗水,用大火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘,加入少許鹽調(diào)味,甚至吃湯渣。
【功效】:清熱利濕,健脾益胃,清腸美肌。
六、薏苡仁紅豆湯
【材料】:薏米、紅豆各30紅棗5枚,白糖1勺。
【做法】:前2種味道洗凈,放入鍋中,加水2碗,小火慢慢煮1小時,加入紅棗和白糖,煮30分鐘,直到豆腐爛離火。
【功效】:清熱健脾,利濕養(yǎng)肝。
七、五葉蘆根飲
【材料】:藿香葉、薄荷葉、荷葉3克、枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉30克、冬瓜60克、白糖。
【做法】:將上料洗凈,先用枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500毫升,再加入其藥同煎10分鐘,再加入白糖。
【功效】:具有芳香化濕、健脾醒胃的功效。
夏天養(yǎng)生吃什么好?以上內(nèi)容是關(guān)于祛濕食品的介紹。希望人們能注意祛濕,在生活中做這些祛濕湯,既能滿足自己的舌尖,又能祛濕,保持身體健康!
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