盤點(diǎn)：幼兒不宜多吃八種食物

兒科編輯

18次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-09-19 15:31:38

關(guān)鍵詞： #幼兒 #食物

嬰兒不應(yīng)該吃更多的八種食物，因?yàn)檫@些食物是有害和無用的。兒童還很小，身體各方面的消化能力和解毒能力都缺乏，所以有些食物不能隨意吃，如果你吃得更多，很容易生病，甚至?xí)绊懮眢w的發(fā)育。下面的小邊將告訴你的父母，哪些食物不應(yīng)該在幼兒時(shí)期吃得更多。

孩子不應(yīng)該多吃八種食物

不宜多吃雞蛋

眾所周知，成年人每天補(bǔ)充2-3個(gè)雞蛋，不合適。雞蛋有利于給嬰兒豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇，是一種健康的食物，每天給嬰兒吃很多雞蛋，但如果孩子吃太多，會(huì)增加體內(nèi)膽固醇的含量，容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致肥胖，但也會(huì)增加胃腸道、肝腎的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致功能障礙。所以孩子們每天不應(yīng)該吃超過3個(gè)雞蛋。

1、嬰兒不應(yīng)該吃太多的雞蛋。由于嬰兒消化能力差，如果讓他們吃很多雞蛋，不僅會(huì)導(dǎo)致消化不良，還會(huì)影響他們的健康。

2、半歲前的嬰兒不應(yīng)該吃蛋清。不到半歲的嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，腸壁滲透性高，蛋清中的白蛋白分子小。有時(shí)，它們可以直接通過腸壁進(jìn)入嬰兒的血液，使嬰兒的身體對導(dǎo)體蛋白分子、濕疹、蕁麻疹和其他疾病過敏。

3、不要吃未煮熟的雞蛋。據(jù)研究，即使是未打破的雞蛋也很容易被沙門氏菌污染。因此，煎蛋需要3分鐘，而煮蛋需要7分鐘，否則有害細(xì)菌很容易導(dǎo)致嬰兒的細(xì)菌中毒。

4、發(fā)燒的孩子不應(yīng)該吃雞蛋。寶寶發(fā)燒，吃雞蛋蛋白會(huì)產(chǎn)生“額外”的熱量，會(huì)增加體內(nèi)的熱量，不利于孩子的康復(fù)。

二、不宜多吃扁豆

多吃扁豆可能會(huì)導(dǎo)致腹脹滯脹，所以扁豆不應(yīng)該給寶寶多吃。

扁豆不熟容易引起中毒。扁豆中毒的罪魁禍?zhǔn)资潜舛怪械募t細(xì)胞凝集素、皂苷等天然毒素。這些毒素更耐熱，只有在加熱到100℃并持續(xù)一段時(shí)間后才能被破壞。由于加工時(shí)間短，炒（煮）溫度不夠，用沸水燙扁豆、急火炒扁豆等方法往往不能完全破壞天然毒素。食用后，這些毒素能強(qiáng)烈刺激胃腸道，引起中毒。家庭加工扁豆，因?yàn)殄佇?，量少，容易煮透，中毒少。但在餐廳、食堂炒扁豆時(shí)，由于鍋大、量大、油炸不均勻，不易徹底煮熟，有毒成分不能完全破壞，食用后容易引起中毒。

因此，無論是在家里，還是在外面的餐館吃飯，扁豆，都盡量不要給孩子吃太多。

三、不宜多喝豆奶

豆奶是以豆類為主要原料制成的。據(jù)分析，豆奶營養(yǎng)豐富，尤其是富含蛋白質(zhì)和微量鎂。此外，它還含有維生素B1、B2等，確實(shí)是一種更好的營養(yǎng)食品。

豆奶中含有的糖、鈣和維生素并不多。豆奶中含有的蛋白質(zhì)主要是植物蛋白，豆奶中含有更多的鋁。嬰兒長期飲用豆奶，促進(jìn)體內(nèi)鋁的增加，影響大腦的發(fā)育。牛奶中含有更多的鈣、磷等礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)，有利于兒童的生長發(fā)育。

因此，不僅要用豆奶胃喂養(yǎng)嬰兒，還要用牛奶喂養(yǎng)，尤其是4個(gè)月以下的嬰兒。豆奶只能作為補(bǔ)充食品。如果因某種原因暫時(shí)沒有牛奶，必須用豆奶喂養(yǎng)時(shí)，要注意及時(shí)加入少量魚肝油，加入一些糖和鈣粉(如葡萄糖酸鈣等。)、蛋黃、新鮮果汁、蔬菜湯等食物，以滿足嬰兒對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。

四、不宜多吃橘子

橘子含有葉紅素，嬰兒吃得太多，容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”腹痛腹瀉，甚至引起骨病。

橘子中含有大量的單糖物質(zhì)，很容易被小腸吸收，但如果堵塞在胃里，很容易形成脹氣，甚至引起便秘。所以，吃完飯后不要馬上給寶寶吃。而且不提倡飯前給寶寶吃，因?yàn)閷殞毜奈溉萘窟€是比較小的，如果飯前吃，會(huì)占用一定的空間。

另外，寶寶吃橘子前后一小時(shí)不宜喝牛奶，否則橘子中的果酸會(huì)立即凝固牛奶中的蛋白質(zhì)，影響橘子中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

如果嬰兒體質(zhì)熱，最好吃冷水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等，它們會(huì)失去火，吃太多的橙子會(huì)引起火，所以不應(yīng)該給熱寶寶吃更多的橙子。

五、不宜多吃咸魚

作為腌制食品，咸魚是鼻咽癌的主要原因。由于各種咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為高度致癌的二甲基亞硝胺。研究表明，咸魚經(jīng)常在10歲之前食用，成年后患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)是普通人的30倍。因此，孩子們不應(yīng)該經(jīng)常吃咸魚。

六、不宜多吃菠菜

菠菜含有大量的草酸。當(dāng)人體遇到鈣和鋅時(shí)，草酸會(huì)產(chǎn)生草酸鈣和草酸鋅，不易吸收和排出體外。兒童的生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅。如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅會(huì)導(dǎo)致骨骼和牙齒發(fā)育不良，還會(huì)影響智力發(fā)育。

七、不宜多喝濃茶

濃茶含有大量的單寧酸。單寧酸在人體內(nèi)遇到鐵時(shí)會(huì)產(chǎn)生單寧酸鐵，難以被人體吸收，容易引起人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會(huì)導(dǎo)致貧血，還會(huì)影響智力發(fā)育。

八、不宜多吃果凍

果凍不是由果汁和糖制成的，而是由增稠劑、香料、酸味劑、著色劑和甜味劑制成的。這些物質(zhì)對人體沒有營養(yǎng)價(jià)值，但有一定的毒性。多吃或多吃會(huì)影響兒童的生長發(fā)育和智力健康。

幼兒食物

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