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孕婦喝什么湯好 孕婦煲湯食譜大全推薦

婦產(chǎn)科編輯
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關(guān)鍵詞： #孕婦

許多孕婦不知道該煮什么湯，不知道在哪里找到正確的孕婦湯食譜，只是會在網(wǎng)上搜索，找到哪個選擇。他們不知道，這也是孕婦健康知識的一個更重要的內(nèi)容，如果孕婦在懷孕時有仔細(xì)的了解，你可以找到正確的推薦列表。

因此，為了讓孕婦非常清楚地知道孕婦湯食譜的完整譜，經(jīng)過仔細(xì)分析和研究，我們推薦以下譜：

美容懷孕初期好湯，味道好，容易做

材料：8只新鮮雞腳；3個番茄；1個胡蘿卜；1斤大白菜；22個黃豆芽；1個洋蔥；少量芹菜圓椒。

做法：1.雞腳放入水中煮沸后兩分鐘取出洗凈血污備用；

2.將所有材料切割成合適的入口尺寸；

將所有材料放入鍋中，注入八分水，用大火鍋滾20分，轉(zhuǎn)小火鍋1.5-2小時即可調(diào)味食用。

注：這種湯對早期孕婦的食欲不振非常有效，因為它清爽不油膩，開胃，但也能補(bǔ)充大量的維生素，雞腳補(bǔ)充肌肉和骨骼；對孕婦和嬰兒非常有益。

孕中期好湯:芡實赤小豆田雞湯

材料：瘦肉(最好是豬展)半斤，田雞(大，2-3)芡實12，紅豆22，陳皮1小片。

做法：1、將所有材料洗凈，用水浸泡陳皮，刮掉里面的軟囊備用

2、瘦肉和野雞切成大塊，放入水中煮兩分鐘，然后取出洗凈的血污。

3、將所有材料放入鍋中，注入八分水，用大火鍋滾20分鐘，然后轉(zhuǎn)小火鍋2-2.5小時，調(diào)味即可飲用。

這種湯有補(bǔ)虛利水的作用，對中后期有些水腫的孕婦很有好處:

懷孕后期經(jīng)常煮的湯是紅蘿卜、大豆、玉米鍋豬骨:簡單易做，味道好。

孕婦湯食譜淮山腰片湯

配方：冬瓜250克，豬腰1對，薏米15克，黃芪15克，淮山15克，蘑菇5個，雞湯10杯。

做法:冬瓜去皮去核，切成塊，蘑菇去蒂。將豬腰切成兩側(cè)，去除白色部分，切成片，洗凈后用熱水加熱。雞湯倒入鍋中加熱，先放姜蔥，再放薏米、黃芪、冬瓜，中火煮40分鐘。然后放入豬腰、蘑菇、淮山，慢火煮一會兒，調(diào)味。

特點：這湯白湯鮮，味正，腰片脆嫩，營養(yǎng)豐富，是孕婦最好的湯菜。

孕晚期好湯-蘑菇干貝排骨湯

材料：排骨半斤，雞腳8只（建議使用新鮮雞腳，不要使用冷凍）蘑菇（約8個小，5個大），5個干貝。

做法:1。將排骨和雞腳放入冷水中煮沸兩分鐘，取出清潔血液備用(建議雞腳不要割指甲，以免湯脂肪)；

2.蘑菇用水洗凈，稍微浸泡，干貝用水浸泡，撕碎；

3.鍋中加入八分水，將所有材料放入鍋中，大火煮20分鐘，小火鍋2-3小時，調(diào)味即可食用。

注：這湯很有胎兒，因為鈣豐富，對肌肉和骨骼有很好的效果。蘑菇富含人體所需的各種氨基酸，加上香味，非常美味。

消暑清熱利濕絲瓜瘦肉湯(非常適合孕后期有點水腫的孕媽媽)

材料:絲瓜1-2條，瘦豬肉200克。

方法：將絲瓜洗凈切成塊（是否剝皮取決于每個人的喜好。最初，皮膚有更多的營養(yǎng)價值，但味道不純）。將瘦豬肉切片（用少許花生油和生粉腌制，使肉嫩滑）。鍋煮沸后，加入絲瓜和肉片，一起煮湯。

功效：解暑除煩，清熱利濕，通水下氣，化痰涼血，祛瘡。

說明

(1)絲瓜是盛夏三大正益瓜類之一，性微寒。入肝胃經(jīng)。清熱化痰，涼血解毒，心煩口渴，此瓜有益。

(2)《本草綱目》記載:“煮絲瓜除熱利腸，解暑……”

(3)《陸川本草》記載：“生津止渴，解暑解煩，治口渴，身熱煩燥?！?/p>

熱生津瑤柱節(jié)瓜瘦肉湯

材料:一個節(jié)瓜(約250克)，10克江瑤柱，100克瘦肉。

做法:節(jié)瓜去皮切片，豬肉切片(用花生油、生粉或小米粉腌制幾分鐘)，江瑤柱先浸泡撕碎。節(jié)瓜和汪瑤柱一起煮，直到瘦肉好了，然后煮5-10分鐘，調(diào)味就可以吃了，又甜又好吃。

功效：清熱解渴，健脾胃，驅(qū)暑生津。

注:節(jié)瓜平味甘，入胃大腸經(jīng)?！毒V目拾遺》說，這個瓜可以“止渴生津，驅(qū)暑健脾，排尿”?！侗静萸笤愤€說“功與冬瓜相同，無冷利之患，益胃，長于下氣消水”。《粵草志》記載“水氣最多，所以可以解暑解毒”。節(jié)瓜是夏季和夏季的蔬菜，有益于健康和健康。食客很常見。

適時除濕湯：-花生眉豆排骨湯

材料:排骨1斤；眉豆和花生12

做法:1。將排骨放入冷水中煮沸兩分鐘，取出清洗備用；

2.在鍋中加入八分水，將所有材料放入鍋中，用大火煮20分鐘，用小火煮2小時左右，調(diào)味即可食用。（如果你妹妹下班后回家做飯做湯，你可以在早上出門前用清水浸泡花生和眉毛豆?；丶液?，你可以在高壓鍋里煮。你可以在半小時內(nèi)喝湯。）

說明:眉豆有祛濕作用，豆類可以為孕婦和胎兒提供多種營養(yǎng)，是一種易做、美味、有益的湯。

孕婦湯食譜菠菜豬肝瘦肉湯

原料：瘦肉3兩，豬肝3兩，菠菜半斤

做法：1.菠菜洗凈切段備用；

2.將瘦肉和豬肝切成薄片，用少許花生油和生粉混合，稍加腌制備用。

3.將湯鍋中的水煮沸后，加入豬肝和瘦肉，滾動五分鐘，加入菠菜。菠菜煮熟后，調(diào)味食用。

注：豬腰膽固醇含量高，孕婦血壓高，不宜多吃。

孕婦湯食譜海帶排骨湯

材料:排骨1斤；干海帶12(廣州買的海帶沙子很多，要清洗干凈。我也試過濕海帶結(jié)，感覺還可以，但是要新鮮)；花生22(書中沒有說，但我在另一本書《今晚煮湯》中看到，花生對孕婦和嬰兒都很好)

做法：1.將排骨放入冷水中煮沸兩分鐘，取出清洗備用；

2.在鍋中加入8分水，將所有材料放入鍋中，用大火煮20分鐘，用小火煮2-3小時，調(diào)味即可食用。(如果是下班回家做飯煮湯的姐姐，可以用高壓鍋半小時喝湯。

注：這是一種促進(jìn)胎兒生長發(fā)育的好湯，因為海帶富含礦物質(zhì)和維生素，花生和排骨富含鈣。這是一種在懷孕期間可以經(jīng)常喝的湯。

孕婦湯食譜蓮藕花生排骨湯

材料:排骨1斤；蓮藕1斤；花生32，牡蠣醬5只；紅棗5粒；

做法:1。將所有材料洗凈，拍下蓮藕，然后切成大塊，去核備用紅棗。

2.將排骨放入水中滾開后，取出洗凈的血水備用；

3.鍋中注入適量的水，將所有材料放入鍋中，用大火煮20分鐘，然后用小火再煮2小時左右即可調(diào)味食用。

孕婦湯食譜冬瓜排骨湯

材料:排骨1斤，冬瓜1斤。

方法：1.將所有材料洗凈，冬瓜皮切成大塊備用。

2.將排骨放入水中滾開后，取出洗凈的血水備用；

3.鍋中注入適量水，將所有材料放入鍋中，用大火煮20分鐘，然后用小火煮2小時左右。

注：冬瓜具有減熱、利尿、除濕的作用。這種湯對清熱、利尿、消水腫有明顯的作用，對孕晚期孕婦腿部水腫、便秘有很好的效果。

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