二型糖尿病患者怎么吃最健康?推薦糖尿病患者一周食譜

糖尿病分為一型糖尿病和二型糖尿病、妊娠糖尿病等。通?;级吞悄虿⌒枰L期服用藥物治療,情況嚴重時需要用胰島素控制。飲食中二型糖尿病患者也有很多擔心,選擇食物時也有很多禁忌。經(jīng)常吃高卡路里、高脂肪的食物的人是2型糖尿病的受歡迎對象。為了預(yù)防糖尿病,飲食必須控制,要選擇低熱量、高纖維素飲食,常吃蔬菜水果和粗糧。
一、二型糖尿病人特征
1、二型糖尿病的特點是遺傳易感性比較強,如果家中父母或者兄弟姐妹患有糖尿病,而患者本身又有糖尿病,所以其得2型糖尿病的可能性比較大。2型糖尿病是由多種因素引起的血糖代謝紊亂,病因復(fù)雜,目前尚不清楚。
2、二型糖尿病癥狀不明顯,多數(shù)二型糖尿病患者無癥狀。一些糖尿病患者來自低血糖的癥狀,一些糖尿病患者來自全身瘙癢。經(jīng)過血糖檢查,他們發(fā)現(xiàn)自己的血糖很高,被診斷為二型糖尿病。
二型糖尿病患者食譜
1、早餐:牛奶、雞蛋一袋、主食。經(jīng)常吃粗糧,最好是燕麥、蕎麥、面筋等。多吃苦瓜。
2、選擇蔬菜時:廣葉蔬菜比小葉蔬菜好,小葉蔬菜比莖蔬菜好,薯類(山芋)少吃,吃的話適當減少主食。
3、選擇肉菜時,兩條腿(雞)比四條腿(豬)好,脂肪少,沒有腿(魚)比兩條腿(雞)好。
4、血糖值正常時,飯后4小時可以吃葡萄柚、檸檬、桃、梨、草莓等含糖量低的水果。