很多人早上一起來就有喝牛奶的習(xí)慣,這是非常不正確的做法,因此早上一起來處于空腹?fàn)顟B(tài),此時(shí)喝牛奶對身體的危害很大。一起看看吧。
空腹喝牛奶會帶來哪些危害
1、有礙消化
由于水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹時(shí)腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時(shí)間很短,其營養(yǎng)成分往往來不及吸收,就匆忙進(jìn)入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養(yǎng)衛(wèi)生的。
2、產(chǎn)生有害物質(zhì)
若空腹喝牛奶,不但牛奶從胃中很快排出,而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用。一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì),增加了人體的負(fù)擔(dān)。
3、腸胃負(fù)擔(dān)
空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶,不僅容易造成營養(yǎng)成分的浪費(fèi),除此之外還有可能給腸胃以及人體帶來極大的負(fù)擔(dān),因而進(jìn)一步影響人體健康??崭购扰D虝?dǎo)致其中的蛋白質(zhì)從胃中很快排出,并且這些被浪費(fèi)的寶貴蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉。這一過程不僅不能讓蛋白質(zhì)起到應(yīng)有的作用,甚至其中的一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸。并且這種物質(zhì)還會被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì),從而嚴(yán)重增加了人體的負(fù)擔(dān)。因此專家特別提醒,在喝牛奶之前必須要先吃些主食,這樣可以避免對人體造成負(fù)擔(dān)。
4、營養(yǎng)損失
相較于老年人而言,現(xiàn)在的年輕人更有早餐喝牛奶的習(xí)慣,這本來是一個(gè)非常好的飲食習(xí)慣。但是如果喝牛奶的方法不正確的話,同樣會嚴(yán)重影響人體健康,同時(shí)也有可能會導(dǎo)致營養(yǎng)的浪費(fèi)。之所以不能在早餐的時(shí)候空腹喝牛奶,是由于經(jīng)過一個(gè)晚上睡眠休息之后我們的胃早已排空,并且已經(jīng)充分做好吃飯消化食物的準(zhǔn)備。
牛奶的養(yǎng)生功效
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
2、牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
10、牛奶含鈣量高,吸收好。
9、常喝牛奶能預(yù)防動脈硬化。
8、牛奶中的維生素B能提高視力。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
5、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生。
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