糖尿病患者能吃魷魚嗎?

糖尿病是代謝性疾病,由于胰島素分泌不足和胰島素利用障礙,患者多發(fā)生蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物代謝障礙。作為發(fā)病率高的疾病,糖尿病在世界范圍內(nèi)的患病率呈急劇上升的傾向,據(jù)2017年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,世界成人糖尿病患者約4.25億人,預(yù)計(jì)到2045年將達(dá)到6億人以上。在我國20至79歲的人中,糖尿病患者超過1億人,患者數(shù)量居世界首位,診斷率僅為30%至40%。
糖尿病患者可以吃魷魚嗎?
在臨床上,糖尿病可以分為一種和兩種。其中一種發(fā)病率比較低,多見于幼年和青少年群體,二種糖尿病發(fā)病率比較高,多見于成年群體。為了控制體內(nèi)的血糖水平,糖尿病患者往往需要通過血糖監(jiān)測、運(yùn)動(dòng)治療、口服藥物、注射藥物等方式來延緩病情的發(fā)展。在日常飲食中,糖尿病患者需要選擇升糖指數(shù)低的食物,使血糖保持在穩(wěn)定的范圍內(nèi)。
而魷魚是常見的海產(chǎn)食物,含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素,有助于促進(jìn)骨骼發(fā)育和機(jī)體造血功能,在一定程度上緩解貧血。此外,魷魚還具有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)充虛皮等保健效果,有助于補(bǔ)充腦力預(yù)防癡呆癥。一般來說,糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)爻詾踬\,補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。