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糖尿病能吃爆米花嗎?

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關(guān)鍵詞: #糖尿病

玉米是禾本科一年生草本植物的果實(shí),是世界上重要的糧食作物之一,具有很強(qiáng)的適應(yīng)性,在美國(guó)、中國(guó)、巴西等多個(gè)國(guó)家都有栽培。玉米又稱玉米、珍珠米、苞米棒等。與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米含有豐富的淀粉,可以提高飽腹感,為人體提供能量支持。在日常生活中,玉米可以直接食用,也可以用排骨等食材煮湯喝,還可以加工成爆米花等美味食品。

糖尿病能吃爆米花嗎

爆米花是常見的膨化食物,主要由玉米、酥油、糖等原料制成,味道甜美。爆米花最早被印加帝國(guó)發(fā)現(xiàn),是世界上最古老的小吃之一,含有豐富的膳食纖維、核黃素、葉酸、鋅、鐵、銅等微量元素,適合普通人吃。一般來說,爆米花應(yīng)該盡快吃,不要保存太久。不那樣的話,口感有受潮的可能性,吃得太多的話鉛有可能中毒。

糖尿病是代謝性疾病,病情發(fā)展緩慢,患者需要口服藥物,控制飲食等方法延緩病情發(fā)展。通常,糖尿病患者不應(yīng)該吃爆米花。否則,血糖值會(huì)提高,對(duì)健康不利。在日常生活中,糖尿病患者可以選擇加糖指數(shù)低的食物,如粗糧、新鮮蔬菜、低糖水果等。

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