糖尿病人能吃聚葡萄糖嗎?
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聚葡萄糖是檸檬酸、山梨醇、葡萄糖等原料按特定比例調(diào)配的混合物,平時可以降低胃腸內(nèi)的葡萄糖含量,阻止身體吸收致癌物和有毒物。此外,聚葡萄糖還能在一定程度上調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇水平,有助于預(yù)防血管硬化等情況。一般來說,聚葡萄糖在食品添加劑中作為處方劑、填充劑、增稠劑,是低脂肪、低卡路里、低膽固醇類食品的重要原料。
糖尿病人能吃聚葡萄糖嗎
聚葡萄糖結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,一般沒有特殊氣味,是水溶性飲食纖維。在常溫狀態(tài)下,聚葡萄糖呈白色或類白色固體顆粒狀,可補(bǔ)充人體所需的水溶性膳食纖維。聚葡萄糖進(jìn)入消化系統(tǒng)后發(fā)揮特殊的生理代謝功能,有助于在一定程度上預(yù)防便秘,阻止脂肪沉積。與葡萄糖相比,聚葡萄糖可以降低末端對胰島素的感覺,阻止身體對糖的吸收,降低血糖。一般來說,糖尿病患者可以吃聚葡萄糖,血糖不會劇烈變動。
糖尿病并發(fā)癥的危害
1、長期血糖值上升會導(dǎo)致神經(jīng)和血管病變,其中中樞神經(jīng)病變會導(dǎo)致大腦惡化加快,引起癡呆癥。
2、周圍神經(jīng)病變會使患者失去疼痛,受傷時無法及時發(fā)現(xiàn)。
3、糖尿病的長期發(fā)展可能會對腎臟產(chǎn)生不良影響,可能會引起糖尿病腎功能衰竭。