適合1歲內(nèi)寶寶的魚蛋餅 給寶寶做魚蛋餅的4個正確步驟
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關(guān)鍵詞： #寶寶
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1歲以內(nèi)寶寶的咀嚼能力還不是很好，松軟的魚蛋餅營養(yǎng)豐富，軟嫩鮮美，媽媽們快來學(xué)學(xué)吧！
營養(yǎng)提示：此餅含有嬰兒生長發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養(yǎng)素，嬰兒食用對強(qiáng)壯身體大有裨益。
材料：
雞蛋半個，凈魚肉20克，凈蔥頭10克，黃油6克，番茄沙司10克。
做法：
1、將蔥頭切成碎末；魚肉煮熟，放入碗內(nèi)研碎。
2、將雞蛋磕入碗內(nèi)，加入魚泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡。
色澤美觀，軟嫩鮮美。
美食特點(diǎn)：
4、煎餅時不要煎老，以免影響嬰兒食用。
3、把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化，將餡團(tuán)成小圓餅，放入油鍋內(nèi)煎炸，煎好后把番茄沙司澆在上面即成。
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