痛風吃卷心菜有什么好處 老年人痛風宜吃的食物有哪些
免疫科編輯
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近年來，老年痛風已成為威脅老年人健康的常見疾病。然而，許多老年人越來越重視疾病的預(yù)防，飲食也發(fā)生了許多變化。眾所周知，含嘌呤的食物會導致老年人痛風的發(fā)作。因此，為了避免服用這些食物，哪些食物適合患者？這里有一個詳細的介紹。
1、芹菜
芹菜可分為水芹菜和干芹菜，水芹菜涼味甘，清熱利水。芹菜富含維生素和礦物質(zhì)，基本不含嘌呤。這對痛風患者血尿酸高的患者有益。
2、黃瓜
屬堿性瓜菜食品，富含維生素C、鉀鹽和大量水分。中醫(yī)認為黃瓜具有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用?！侗静萸笳妗吩f:"黃瓜味甘寒，能利熱利水。"痛風患者血尿酸偏高，通過"利熱利水"排泄多余的尿酸是相當有益的?？梢猿陨S瓜或涼菜。
3、青菜
俗稱卷心菜和松菜，是一種基本不含嘌呤的常青蔬菜。它不僅含有更多的維生素C和鉀鹽，而且是一種堿性食物。滇南本草說它可以"利小便"，認為青菜還有解熱除煩、通利腸胃的功效。因此，痛風患者一年四季都可以多吃。
4、茄子
具有活血消腫、祛風通絡(luò)、清熱止痛的功效。它不僅是堿性食物，而且?guī)缀醪缓堰省，F(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，它具有一定的利尿作用，適合痛風患者。
5、卷心菜
俗稱包菜，又稱甘藍，是一種基本不含嘌呤的蔬菜。它含有大量的維生素C，具有排泄體內(nèi)有害物質(zhì)的作用。《本草綱目》稱之為"補骨髓，利五臟六腑，利關(guān)節(jié)，通經(jīng)絡(luò)結(jié)氣"。所以卷心菜也是痛風患者的宜食之物。
6、馬鈴薯
它是一種堿性食品，基本上不含嘌呤，但也含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，可以發(fā)揮堿化尿和利尿作用。
以上是老年痛風患者應(yīng)該吃的食物。你知道一切嗎？多吃文章中介紹的食物對你的健康有幫助?；颊邞?yīng)禁止食用嘌呤食物，尤其是啤酒。同時，高蛋白、高脂肪食物也應(yīng)少吃或禁止食用。
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