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海鮮和啤酒一起吃會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)嗎？海鮮引起痛風(fēng)的原因是什么？

骨科編輯
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關(guān)鍵詞： #痛風(fēng) #痛風(fēng)的原因

夏天很熱，在路邊的酒店里可以看到很多人喝冰啤酒吃海鮮，這聽起來(lái)很舒服。但近年來(lái)，也有報(bào)道說(shuō)海鮮啤酒一起吃會(huì)引起痛風(fēng)，看起來(lái)美味真的不能同時(shí)吃，這怎么能忍受呢？海鮮啤酒真的會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)嗎？1、海鮮啤酒會(huì)引起痛風(fēng)

這種觀點(diǎn)的原因是海鮮，特別是貝殼海鮮，含有大量的嘌呤，通過(guò)分解成尿酸，啤酒含有代謝催化劑維生素b1.大量飲用啤酒和海鮮，血液中尿酸含量急劇增加，容易沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，加重關(guān)節(jié)炎，引起軟組織炎癥和痛風(fēng)。2.海鮮啤酒引起痛風(fēng)

這種觀點(diǎn)并不完全正確。因?yàn)閷?duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，吃任何嘌呤含量高的食物都會(huì)誘發(fā)癥狀，單純吃海鮮也會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)，大量飲酒不利于腎小管尿酸沉淀，減少尿酸排泄也會(huì)引起痛風(fēng)。另一方面，對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)，海鮮和啤酒一起吃，即使尿酸升高，也可以通過(guò)腎臟排除，不可能很快出現(xiàn)尿酸過(guò)多，關(guān)節(jié)沉淀導(dǎo)致痛風(fēng)。

當(dāng)然，需要強(qiáng)調(diào)的是，即便如此，也不提倡大家敞開肚子吃特別的食物！如果你長(zhǎng)時(shí)間喝大量的啤酒和海鮮。痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大增加，但增加風(fēng)險(xiǎn)和痛風(fēng)仍然存在一些差異。

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