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痛風(fēng)是一種高尿酸疾病，一般來(lái)說(shuō)，痛風(fēng)患者不能吃高嘌呤食物，痛風(fēng)患者最好不要吃豬腳，豬腳是高嘌呤食物，痛風(fēng)患者除了不能吃高嘌呤食物，最好不要吃海鮮產(chǎn)品，通常多吃水果和蔬菜，也可以吃一些堿粥，以保護(hù)腎臟。

痛風(fēng)不能吃什么

1.痛風(fēng)患者最重要的是少吃脂肪食物，因?yàn)橹緯?huì)減少尿酸少尿酸的排泄。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥患者的脂肪攝入量應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。

2.每天多喝水，及時(shí)補(bǔ)充水分。少吃鹽也是痛風(fēng)的關(guān)鍵。我們應(yīng)該每天達(dá)到2萬(wàn)ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。每天的鹽量應(yīng)限制在2克到5克以內(nèi)。

3.在日常飲食中，我們應(yīng)該避免吃動(dòng)物的內(nèi)臟、骨髓、海鮮、發(fā)酵食品、豆類和其他食物，因?yàn)樗朽堰?。嘌呤是?xì)胞核的一種成分。只要含有細(xì)胞的食物含有嘌呤，動(dòng)物性食物中的嘌呤含量就更高。

4.禁酒。少用刺激性強(qiáng)的調(diào)味品或香料。酒精容易在體內(nèi)積聚乳酸，抑制尿酸排出，誘發(fā)痛風(fēng)。此外，抑制尿酸排出的藥物不宜使用。

5.避免吃火鍋，因?yàn)榛疱伒脑现饕莿?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮，然后喝啤酒，自然會(huì)在火上加油。調(diào)查證明，的嘌呤攝入量是晚餐的10倍甚至幾十倍。

痛風(fēng)的六種預(yù)防方法

1.防止感冒和過(guò)度勞累

寒冷過(guò)度勞累會(huì)導(dǎo)致自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，導(dǎo)致體表和內(nèi)臟血管收縮，血管收縮會(huì)減少尿酸排泄。

2.少吃動(dòng)物內(nèi)臟、魚和嘌呤含量高的食物

如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔子、魚蝦、菠菜、豆類、蘑菇等，花生也應(yīng)少吃。不要喝太多，尤其是禁止喝啤酒。你應(yīng)該多喝水，多吃面食、堿粥（促進(jìn)尿酸排泄）和所有根蔬菜。水果基本上是可食用的。

3、防高血脂

痛風(fēng)患者應(yīng)定期測(cè)量血脂。如果血脂濃度高，首先要控制飲食，攝入低脂食物，避免高脂食物，必要時(shí)服用降脂藥物，使血脂恢復(fù)正常，減少心血管并發(fā)癥，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。

4.禁止過(guò)量飲酒

尤其是啤酒和海鮮不能一起吃。如果同食持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，往往會(huì)導(dǎo)致嘌呤排出減少和痛風(fēng)。

5.控制體重，預(yù)防肥胖

因?yàn)榉逝种饕怯刹缓侠淼娘嬍骋鸬拇x紊亂?？刂粕眢w主要是控制飲食

6.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，防止劇烈運(yùn)動(dòng)。

劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的乳酸可抑制腎小管尿酸排泄，增加血液尿酸，增加出汗，降低血容量，降低腎尿酸，導(dǎo)致痛風(fēng)。

痛風(fēng)患者飲食注意事項(xiàng)

1.如果你保持理想的體重，超重或肥胖應(yīng)該減肥。但減肥要循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。

碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。

3.蛋白質(zhì)可以根據(jù)體重和比例攝入。1公斤體重應(yīng)攝入0.8克至1克蛋白質(zhì)，主要是牛奶和雞蛋。如果是瘦肉、雞鴨等。，煮沸后應(yīng)該去湯里吃，避免燉肉或鹵肉。

4.少吃脂肪，因?yàn)橹究梢詼p少尿酸的排泄。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥患者的脂肪攝入量應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。

5.多喝水，每天應(yīng)該喝2萬(wàn)水ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。每小時(shí)均勻飲用一杯水。

6.少吃鹽，每天限制在2克到5克以內(nèi)。

7.禁酒！酒精容易在體內(nèi)積聚乳酸，抑制尿酸排出，誘發(fā)痛風(fēng)。

8.少用刺激性強(qiáng)的調(diào)味品或香料。辣椒、咖喱、胡椒、胡椒、芥末、生姜等調(diào)味品能刺激植物神經(jīng)，誘發(fā)痛風(fēng)，應(yīng)盡量少吃。

不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

9.限制嘌呤的攝入。嘌呤是細(xì)胞核的一種成分。只要含有細(xì)胞的食物含有嘌呤，動(dòng)物性食物就含有更多的嘌呤?；颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海鮮、發(fā)酵食品、豆類等。

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