膽切除后的飲食禁忌

膽囊在人體中扮演著重要的角色,但由于各種疾病的存在,很多人需要做手術(shù)來切除膽囊,這樣會(huì)對身體產(chǎn)生一定的影響。因此,術(shù)后護(hù)理尤為重要,特別是在飲食方面,需要注意低脂肪、低膽固醇、適度攝取蛋白質(zhì)和碳水化合物等食物。
膽切除后飲食禁忌
1、嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魷魚、沙丁魚、動(dòng)物大腦、雞蛋、蟹黃等含膽固醇高的食物。每周最多吃3~4只雞蛋。
2、必須戒煙戒酒。因?yàn)槲鼰熀染茣?huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。少吃辣等刺激性強(qiáng)的食物,如蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。
3、避免吃容易膨脹的食物,不要攝取甘薯、土豆、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、大豆、竹筍、大蒜、汽水飲料、酸果汁、咖啡、可能性等容易膨脹的食物。
膽切除后的注意事項(xiàng)
1、少吃多餐。無論做什么手術(shù),手術(shù)后都要少吃飯,不要讓患者吃太多。有些患者在做完手術(shù)之后,由于自己沒有運(yùn)動(dòng),所以偶爾不想吃東西,等到自己肚子餓的時(shí)候就暴飲暴食,這樣會(huì)使身體的負(fù)擔(dān)變得很重。
2、清淡飲食。有些人在家庭手術(shù)結(jié)束后,喜歡買各種補(bǔ)充食品給患者吃,害怕患者手術(shù)結(jié)束后身體虛弱,發(fā)生其他疾病,實(shí)際上吃很多補(bǔ)充食品反而對患者沒有好處,患者有消化腸胃的疾病,給患者吃半流質(zhì)的食品