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老人骨質(zhì)疏松吃什么好？骨質(zhì)疏松常見(jiàn)哪些食療方？

骨科編輯
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關(guān)鍵詞： #骨質(zhì)疏松 #食療

骨質(zhì)疏松癥是老年人的常見(jiàn)病，那么你知道老年人骨質(zhì)疏松癥吃什么嗎？試試小編推薦的五種食物。

許多老年人患有骨質(zhì)疏松癥。如果不及時(shí)治療和調(diào)理，對(duì)身體會(huì)有很大的傷害。讓我們看看老年人骨質(zhì)疏松癥吃什么？

老年人骨質(zhì)疏松癥吃什么？

1、三文魚

鮭魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它們含有鈣和維生素，有助于鈣的吸收D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。魚油補(bǔ)充劑可減少老年婦女骨質(zhì)流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

2、海米

海米營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅富含蛋白質(zhì)，還富含微量元素。專家告訴我們，海米等海鮮富含鈣，經(jīng)常食用可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

3、牛奶

經(jīng)常喝牛奶可以獲得蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水六種營(yíng)養(yǎng)素，不僅可以減少骨礦物質(zhì)的流失，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，還可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高生活質(zhì)量。

4、動(dòng)物骨頭

80%以上的動(dòng)物骨頭是鈣。通常，多喝骨湯可以補(bǔ)充豐富的鈣。豬骨湯時(shí)，滴少許醋可促進(jìn)骨鈣溶解，增加人體對(duì)鈣的吸收和利用。

五、堅(jiān)果和種子

堅(jiān)果和種子對(duì)骨骼健康有益。核桃和亞麻仁富含OMEGA-3脂肪酸?；ㄉ托尤识己锈洠梢苑乐光}從尿液中流失。堅(jiān)果還含有蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在建造強(qiáng)壯的骨骼中起著重要作用。

骨質(zhì)疏松癥食療方

黃豆豬骨湯

材料：鮮豬骨250克，大豆100克。

制作方法:大豆提前用水浸泡6-8小時(shí)；將新鮮豬骨洗凈，切斷，放入水中煮沸，去除血污；然后將豬骨放入砂鍋中，加入20克生姜和200克黃酒，加入適量鹽和1000毫升水。煮沸后，用文火煮至骨爛，加入大豆，繼續(xù)煮至豆每天一次，每次200毫升，每周一劑。

功效描述：新鮮豬骨含有天然鈣、骨膠原蛋白等，對(duì)骨骼生長(zhǎng)有補(bǔ)充作用。大豆含有黃酮苷、鈣、鐵、磷等，可促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，補(bǔ)充骨骼所需的營(yíng)養(yǎng)。這種湯對(duì)預(yù)防骨老化和骨質(zhì)疏松癥有很好的作用。

桑葚牛骨湯

材料：桑椹25克，牛骨250~500克。

功效說(shuō)明:桑椹補(bǔ)肝補(bǔ)腎；牛骨富含鈣和膠原蛋白，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。這種湯能滋陰補(bǔ)血，益腎強(qiáng)筋，特別適合骨質(zhì)疏松、更年期綜合征等。

制作方法：將桑椹洗凈，加入葡萄酒和糖點(diǎn)。此外，將牛骨放入鍋中，用水煮沸，煮沸后撇去浮沫，加入姜和蔥煮沸。當(dāng)牛骨變白時(shí)，表明牛骨的鈣、磷和骨膠已溶解在湯中，然后取出牛骨，加入蒸桑椹，煮沸后去除浮沫，調(diào)味后飲用。

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