有糖尿病和肝硬化的病人能吃什么？有糖尿病和肝硬化飲食需要注意什么？
肝膽疾病編輯
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現(xiàn)在越來越多的人患有糖尿病和肝硬化。這種疾病確實令人頭痛。糖尿病和肝硬化總是擔(dān)心飲食問題。我不知道該吃什么或不該吃什么。糖尿病和肝硬化患者能吃什么？
糖尿病和肝硬化患者的飲食應(yīng)該注意什么？首先，我們應(yīng)該注意積極合理地控制血糖。最好在正常范圍內(nèi)避免高膽固醇、高脂肪和高糖食物。我們還需要注意少吃或不吃辛辣、油膩或冷的食物。平時，我們需要注意保持良好的情緒。我們應(yīng)該有規(guī)律的生活，不要讓身體過度勞累。如果可能的話，我們可以做更多的定期檢查。
讓我們來看看糖尿病和肝硬化飲食中需要注意的第一件事。首先，我們需要注意防腐劑的食物。為什么是因為防腐劑和食品色素、添加劑等不良成分會增加肝臟的負擔(dān)，導(dǎo)致肝臟和代謝功能。因此，肝硬化患者在日常生活中應(yīng)避免食用罐頭食品、方便面、香腸、熏制食品等，以減少對肝臟的不利因素。
其次，不要吃含糖量高的東西。眾所周知，肝炎需要適當(dāng)?shù)奶?。但肝硬化患者不同，因為肝細胞在肝硬化時會受損，肝臟將單糖合成糖原儲存，部分單糖轉(zhuǎn)化為脂肪的功能顯著降低。此時，如果患者仍大量食用糖，就會出現(xiàn)糖尿病和肝性糖尿病，使肝硬化更加嚴重。
那么糖尿病和肝硬化患者可以吃什么呢？糖尿病和肝硬化患者最好多吃高質(zhì)量的蛋白質(zhì)或水果，水果可以選擇一些富含維生素的水果，如橙子、葡萄柚和蘋果橙。如果可能的話，最好在適當(dāng)?shù)臅r候加熱水果。
糖尿病和肝硬化患者應(yīng)選擇含糖量低、血糖不升高的水果進行飲食細分。例如，獼猴桃、草莓等水果含糖量相對較低，糖尿病患者可以選擇食用，但不建議食用香蕉、紅棗、荔枝等含糖量較高的水果。此外，水果通常被用作額外的食物，即在兩餐或睡覺前一小時食用，這可以避免一次攝入過多的碳水化合物，使胰腺負擔(dān)過重。
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