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胃癌術(shù)后飲食有哪些注意事項(xiàng)?胃癌術(shù)后適合吃什么?

腫瘤科編輯
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關(guān)鍵詞: #胃癌 #胃癌術(shù)后

胃癌是一種常見的惡性消化道腫瘤,其發(fā)病率在我國惡性腫瘤中排名第二。目前,手術(shù)切除術(shù)仍是胃癌的首選治療方法。胃癌患者由于胃腸道重建、壓力等因素,導(dǎo)致胃腸功能障礙,食物攝入嚴(yán)重減少,身體會出現(xiàn)營養(yǎng)不良?;颊咴谥委熀笠残枰龊蔑嬍匙o(hù)理,那么具體的護(hù)理方法是什么呢?

胃癌術(shù)后飲食護(hù)理

1.由于胃切除術(shù)后體積明顯減少,食物營養(yǎng)物質(zhì)的吸收受到影響,胃癌術(shù)后的日常飲食安排應(yīng)注意維生素的增加D食物含量高,如動物內(nèi)臟、胡蘿卜等,以防止術(shù)后骨軟化。

2、對胃癌術(shù)后飲食的護(hù)理,對胃癌患者的病情恢復(fù)會是重要的,因此,通過飲食既要彌補(bǔ)疾病的慢性消耗,又會達(dá)到填補(bǔ)手術(shù)創(chuàng)傷的損失。以高蛋白、高維生素的食物為主:蛋類、乳類、瘦肉類、豆腐、豆?jié){等豆制品、鮮嫩的蔬菜及成熟的水果等。

3.胃癌術(shù)后飲食中,食物的烹飪方法發(fā)生了變化,不宜油炸、油炸、煙熏、生拌,以免難以消化吸收。

4.胃癌患者在術(shù)后飲食中需要補(bǔ)充維生素含量高的水果、蔬菜等飲食。

6.胃癌患者術(shù)后易出現(xiàn)缺鐵性貧血癥狀,主要是因?yàn)榫S生素B家庭缺乏,所以在飲食中要適當(dāng)增加補(bǔ)血成分,如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、鯽魚、母雞湯、龍眼、銀耳、甲魚等。

注意術(shù)后胃癌飲食

胃切除術(shù),還能吃什么?

對于胃癌術(shù)后的飲食,很多人都有誤解,認(rèn)為胃切除術(shù),不能吃。事實(shí)上,胃切除術(shù)后,只要恢復(fù)良好,對飲食影響不大。

正常情況下,胃癌術(shù)后一周可以吃半流質(zhì)飲食,如面條、餛飩、小米紅棗粥、饅頭、面包、蘇打餅干、燉豆腐、蒸魚、燉嫩菜等。單獨(dú)避免食用牛奶、豆?jié){和含有更多粗纖維的食物,如芹菜、豆芽、洋蔥等。

2.胃癌患者適合吃什么食物?

胃切除術(shù)后,由于胃酸減少,小腸上端蠕動加快,擾亂消化生理功能,影響蛋白質(zhì)和鐵的吸收,易發(fā)生缺鐵性貧血。因此,患者可以適當(dāng)多吃瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝臟、腎臟、蛋黃、棗、綠葉蔬菜、芝麻醬等富含蛋白質(zhì)和鐵的食物。堅(jiān)持少吃多餐,每餐少吃,每天4~5餐,以適應(yīng)胃容納不足的特點(diǎn)。不要吃得太多。

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