產(chǎn)后喝雞湯有什么好處？產(chǎn)后雞湯常見4種做法

產(chǎn)后護理編輯

419次瀏覽發(fā)布時間：2022-07-08 12:50:30

分娩是女性調(diào)節(jié)身體的重要時機。因此，分娩期間不僅要防寒防凍，還要有豐富的飲食和營養(yǎng)。燉雞湯已成為女性分娩期間的必備品。那么產(chǎn)后喝雞湯有什么好處呢？

產(chǎn)后喝雞湯有什么好處？

1、補充營養(yǎng)：雞湯中的雞肉和其他成分具有很高的營養(yǎng)價值。煮雞湯時，雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯中的營養(yǎng)物質(zhì)可溶解在湯中，湯中的雞油多為飽和脂肪酸（脂肪酸不飽和度越高）,營養(yǎng)價值越高)，可以為母親提供營養(yǎng)供應。

2、提高抵抗力：雞湯具有改善人體免疫功能的特點，母親通常喝更多的雞湯。特別是當回到南方時，一些婦女很容易感冒，但不敢吃藥，此時你可以選擇喝雞肉。雞湯可以抑制粘膜，幫助減少鼻堵塞和喉嚨痛，使身體盡快恢復。

3、產(chǎn)后5-7天喝雞湯可以喝牛奶：如果產(chǎn)后牛奶較少，你可以用較少的雌激素湯來促進牛奶。此時，你可以為孕婦做公雞湯（不要選擇母雞）。公雞中所含的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗燉公雞湯對牛奶分泌有很大的好處。公雞的脂肪比母雞少，有利于防止產(chǎn)后肥胖和嬰兒的營養(yǎng)吸收。但需要注意的是，產(chǎn)后5天喝雞湯牛奶，因為孕婦在分娩前幾天身體虛弱，應該多喝紅糖水、小米粥等熱食，雞湯應在產(chǎn)后5天飲用，牛奶開始分泌。

4、可調(diào)節(jié)產(chǎn)后疾病。雞肉營養(yǎng)價值豐富，特別是黑雞，含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，具有營養(yǎng)和藥用價值。產(chǎn)婦喝燉雞湯可發(fā)揮滋養(yǎng)陰、腎、血、精華、肝、解熱、缺乏的作用。對產(chǎn)后身體缺乏、牛奶不足、貧血、月經(jīng)不規(guī)律、子宮缺乏感冒、痛經(jīng)、泄漏、身體虛弱的產(chǎn)婦，具有良好的飲食療效。

喝雞湯會很胖嗎

雞湯里有足夠的營養(yǎng)成分。坐月子期間，活動量一般較少，能量消耗較少。如果能量攝入超過能量消耗，多余的能量會形成脂肪并儲存起來，導致肥胖。

產(chǎn)后雞湯常見4種做法

1.產(chǎn)婦黨參黃芪燉雞湯

材料：黃芪50g，枸杞15g，紅棗10個，母雞11000)g左右)，2片生姜，適量鹽和米酒。

做法:(1)將黃芪、枸杞、姜片洗凈，放入濾袋中。(2)將母雞洗凈，焯水，冷卻，切成塊，放入紅棗鍋中。(3)加水，小火燉1小時，加鹽、米酒。

功效：黨參黃芪燉雞湯適用于產(chǎn)后身體虛弱、面色發(fā)黃、牛奶過少、容易出汗的母親。黃芪具有補氣健脾的作用，有助于牛奶。此外，黃芪還具有益肺止汗的作用，可治療產(chǎn)后出汗。母雞是一種補氣補血的食物孕婦可以健脾。值得注意的是，黃芪燉雞湯應在產(chǎn)后5～7天后再吃。

2.產(chǎn)婦瓜仔雞湯的做法

材料：1/四只土雞，陰瓜100g，老姜30g，一根蔥，適量的水。

做法：

(1)將土雞切成小塊，用肥水焯水1分鐘后撈出。

(2)陰瓜切塊；姜去皮切片；蔥切片。