目前是中秋節(jié),各種月餅紛紛上市。冰皮月餅是最受歡迎、最受歡迎的月餅。冰皮月餅看起來很可愛,深受很多女性的喜愛。哺乳期可以吃冰皮月餅嗎?坐月子可以吃冰皮月餅嗎?
哺乳期可以吃冰皮月餅嗎?
哺乳期可以吃冰皮月餅。冰皮月餅是糯米做的,不同于傳統(tǒng)的多油多糖月餅,更適合產(chǎn)婦食用
但建議一天吃一兩個(gè),不要吃太多
隨著中秋節(jié)的臨近,各種各樣的月餅逐漸流行起來。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提醒孕婦和孕婦不宜多吃月餅,以免損傷陰耗液,影響胎兒妊娠。專家還提醒說,吃熱氣月餅時(shí),可以吃葡萄柚、桃子、柿子、梨等淡水果。
從中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)的角度來看,月餅大多是重油重糖的產(chǎn)品,生產(chǎn)過程大多是油炸烘烤,容易產(chǎn)生熱,或胃腸道停滯,因此,油甜月餅不好。
據(jù)報(bào)道,懷孕、產(chǎn)后由于胎兒或哺乳特殊生理?xiàng)l件,飲食禁忌。懷孕期間應(yīng)避免吃辛熱干火的食物,以免傷害陰消耗液,影響胎兒懷孕;懷孕阻力也應(yīng)避免吃魚腥味、油膩、不易消化的食物。對(duì)于產(chǎn)婦來說,產(chǎn)后常死血傷陰,血瘀停止,多缺血、血瘀生牛奶養(yǎng)嬰兒,飲食應(yīng)饑餓均勻,吃營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化食物,所以吃月餅應(yīng)該更加注意。月餅含有防腐劑,很容易生氣,多會(huì)對(duì)嬰兒產(chǎn)生影響。
孕婦吃月餅的注意事項(xiàng)
1、月餅做早餐
有些家庭自己買,親戚朋友送,單位送月餅,只有中秋節(jié)一個(gè)晚上是不可能的"消滅"掉下來,所以新媽媽也把月餅當(dāng)作早餐和零食,早起吃兩塊,餓的時(shí)候再吃一塊。專家指出,月餅不適合做早餐。雖然月餅的能量相對(duì)較大,但營(yíng)養(yǎng)單一,含糖量和油較高,吃太多也容易引起母親的胃腸道不適,這些食物不能滿足我們?cè)绮偷臓I(yíng)養(yǎng)需求,更不適合吃月餅。
2、吃不完放冰箱
專家提醒,月餅高糖、高脂肪的特點(diǎn)也決定了月餅的保質(zhì)期有限,所以月餅最美味、新鮮,盡量不要儲(chǔ)存,特別是長(zhǎng)期儲(chǔ)存,否則高糖、高脂肪月餅容易滋生細(xì)菌,會(huì)增加產(chǎn)后新媽媽腹瀉的風(fēng)險(xiǎn)。如果月餅暫時(shí)吃不完,可以放在食品袋或蛋糕盒里。軟月餅放在干凈的籃子里,掛在通風(fēng)的地方。軟月餅也可以分層堆放在食品柜里。
3、再利用月餅餡
可惜月餅吃不完,扔掉了。有些人會(huì)在使用前取出紅棗、豆沙、蛋黃等餡料。這種方法看起來很好"經(jīng)濟(jì)",但營(yíng)養(yǎng)也是不可取的。專家指出,月餅富含油脂和糖分,營(yíng)養(yǎng)含量低。放置一段時(shí)間后,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是礦物質(zhì)等微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),將進(jìn)一步流失。如果你再拿月餅餡"二次開發(fā)"除了熱量,月餅餡的其他營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很低。
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專家觀點(diǎn)
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