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腸胃不好吃的是什么烹飪

消化內(nèi)科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #腸胃不好 #腸胃

腸胃一般指消化系統(tǒng)的胃和小腸、大腸部分。胃和小腸是營養(yǎng)吸收的核心，幾乎所有身體所需的營養(yǎng)都需要通過胃，所以腸胃是最重要的消化器官。胃腸不好的人必須有良好的飲食習(xí)慣，這樣胃才能慢慢好起來。

調(diào)理腸胃不好的食物

1、南瓜

由于南瓜含有豐富的碳水化合物和果膠，果膠不僅可以吸收體內(nèi)的有害物質(zhì)，還具有解毒作用，可以保護(hù)胃粘膜，防止粗糙的食物刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適合脾虛胃的人食用。

2、木瓜

木瓜富含氨基酸、胡蘿卜素、維生素、木瓜蛋白酶等。木瓜具有平肝和胃、舒筋活性、抗菌消炎、美容養(yǎng)顏的功效，木瓜中的木瓜蛋白酶可分解蛋白質(zhì)，幫助消化，減少胃腸工作量，減少胃炎和消化不良。

3、面條

面條比米飯柔軟，易消化，米飯比面條容易產(chǎn)生胃酸。另外，在面條的制作過程中，可以加入小蘇打的量和過量的胃酸。

4、烤饅頭

烤饅頭表面有焦黃部分，該棕色變化的主要成分為糊精，糊精容易溶于水，促進(jìn)消化液分泌，幫助消化。此外，該物質(zhì)還可以中和胃酸，避免胃酸刺激胃粘膜，適用于慢性淺表性胃炎和胃不良患者。

5、芋頭

芋頭含有豐富的營養(yǎng)成分，可以進(jìn)入脾胃，可以作為蔬菜，也可以代替一些主食，具有增強(qiáng)健脾養(yǎng)胃、促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便的功效。

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