新鮮橘子內(nèi)的白皮可以浸水喝
深秋時(shí)期橙子大量發(fā)售,生活中很多人買了橙子后,喜歡用橙子皮浸水喝。秋冬季節(jié),天干物燥,陳皮作為中藥,浸水飲用,清熱,化痰,干燥。但陳皮并不像陳放幾天的干橙皮那么簡單。
首先,只有成熟的橘子皮才能成為陳皮。此外,橘子皮保管過程中需要注意防霉。陳放時(shí)間越長,不利于健康的揮發(fā)油含量越少,黃酮類化合物含量越多,藥用價(jià)值就越充分體現(xiàn)。
吃了橘子,用新鮮的橘子皮浸水,不也有藥用效果嗎莊醫(yī)生說,新鮮橙皮中揮發(fā)油含量高,浸水不僅不能發(fā)揮藥用價(jià)值,還刺激胃腸。另外,橘皮表面附著農(nóng)藥和保鮮劑,一般的水洗很難去除這些有害物質(zhì),所以最好不要用新鮮的橘皮泡茶和酒。
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