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一日三餐抗疲勞飲食策略

婦幼保健編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #疲勞 #抗疲勞

掌握一日三餐的抗疲勞飲食策略，才是全面提升身體活力的基礎(chǔ)。

早餐：遠(yuǎn)離“高GI”碳水化合物

想要一整天都保持在最佳狀態(tài)，早餐就最為重要。如果你習(xí)慣于只吃?xún)善酌姘痛虬l(fā)，那就有可能很快感覺(jué)到疲勞了。精致的白面包和土司等碳水化合物，所謂高GI食物，血糖值急速上升，人體釋放大量胰島素，血糖值急速下降，產(chǎn)生疲勞感。

讓你充滿(mǎn)活力的早餐：富含纖維的全麥類(lèi)食物，并搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類(lèi)食物，例如牛奶、蛋類(lèi)，淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1:1，以及幾片黃瓜或西紅柿，配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的維生素b，可以持續(xù)提供活力。

午餐:營(yíng)養(yǎng)活力飲食

中餐:控制淀粉類(lèi)食物攝入量午餐后，經(jīng)常感到困倦，其實(shí)這可能是食物引起的災(zāi)難。午飯吃了很多米飯和土豆等淀粉食物，血糖值急速上升的危險(xiǎn)也會(huì)產(chǎn)生困倦。

同時(shí)應(yīng)多吃蔬菜水果:午餐淀粉類(lèi)食物不要吃太多，應(yīng)多吃蔬菜水果補(bǔ)充維生素，有助于分解早餐剩馀的糖類(lèi)和氨基酸，提供能量。一個(gè)小竅門(mén)是吃大蒜和洋蔥，可以活力。因?yàn)槠渌蚧?，具有清醒提神的功效。辣椒也能使交感神?jīng)興奮，發(fā)揮醒腦的作用。

晚餐:越簡(jiǎn)單越好

晚餐千萬(wàn)不要吃太多。豐富油膩的晚餐會(huì)延長(zhǎng)消化時(shí)間，晚上也會(huì)興奮，影響睡眠質(zhì)量。

另外，含有咖啡因的飲料和食物刺激神經(jīng)系統(tǒng)，減少褪黑激素的分泌，是腦松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用的酒精，睡眠狀況難以進(jìn)入深睡期的生氣食物，如豆類(lèi)、洋蔥等，肚子膨脹，不舒服也睡不著的辣食物，會(huì)引起胃的灼熱和消化不良等，妨礙睡眠。

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