也有吃完飯后不消化、嘔吐的人,也有吃完飯后胃痛反酸的人,其實(shí)是胃腸病的征兆。身體發(fā)生胃腸疾病的警告信號時,要重視,多吃烹飪胃腸的食物。
自測:飯后5表現(xiàn)預(yù)示胃腸病
飯后出現(xiàn)小癥狀,很多人認(rèn)為食物不衛(wèi)生而不重視,但實(shí)際上飯后經(jīng)常出現(xiàn)不適,可能是胃腸病的警告信號。
1、飲食2小時后,胃痛多發(fā),反酸多發(fā),半夜醒來。這可能是由十二指腸潰瘍或腸胃炎引起的。
2、飲食后,經(jīng)常會出現(xiàn)反酸、嘎嘎、燒心等情況,當(dāng)身體前傾或壓腹時,胸骨后痛嚴(yán)重。這可能是胃食管反流的原因。
3、飯后1~2小時內(nèi),上腹部出現(xiàn)局限性隱痛、燒灼樣痛或鈍痛,持續(xù)1、2小時后,疼痛逐漸減輕。在氣候變冷、吃生冷、吃硬食物、疲勞、熬夜、感情變動等情況下,上腹部的疼痛惡化可能是胃潰瘍引起的。
4、飯后飽脹感嚴(yán)重,嘎嘎不酸,食欲差,中老年人患慢性胃炎,慢性萎縮性胃炎,胃下垂。
5、飯后腹脹、腹痛,經(jīng)常伴有惡心、嘔吐、嘔血,在臍上或心口碰硬塊可能得胃癌。
腸胃病的5種食療方
腸胃病的發(fā)生該怎么辦?其實(shí)有不少食物對于治療腸胃病可以起到不錯的效果,下面就為大家推薦幾款腸胃病食療方。
胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲
配方:胡蘿卜200克,陳皮10克,瘦豬肉100克。
制法:胡蘿卜切絲,豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻,陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿卜至成熟后出鍋,再用油炒肉絲、陳皮3分鐘,加入胡蘿卜絲、少許鹽、黃酒同炒至干,加水少量燜燒3~5分鐘,撤入香蔥即成。
功效:寬胸理氣。
丁香鴨
處方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鴨1只(約1000克)。
制法:鴨洗凈,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煮2次,每次20分鐘過濾汁液,約3000毫升,將藥汁倒入砂鍋,放入鴨子,加入蔥、姜,用文火煮至7成熟,取出涼爽。在鍋中放鹵汁,將鴨子人鹵汁煮熟,撈出,鹵汁中加冰糖10克及少許鹽、味精,再放入鴨子,用文火邊滾邊澆鹵汁,皮色紅亮?xí)r撈出,抹麻油即成。
效果:停止氣溫的疼痛。
陳皮油淋雞
處方:公雞1只(約1500克),陳皮20克。
制法:清水1000~1500毫升,加入一半陳皮、姜、蔥、青椒、鹽,將洗好的雞煮至6成熟,取出。鹵汁放入鍋中,沸騰,放入雞中,用文火煮,取出待用。鍋里留少許鹵汁,加入10~30克冰糖和少許味精、鹽收成汁,涂在雞表面。菜油入鍋內(nèi),燒熟,另一半陳皮,切絲炸酥。將雞倒提,用熱油反復(fù)淋燙至顏色紅亮為度,再往雞的表面抹上麻油,然后切成小塊裝盤,撒上炸酥的陳皮絲即成。
功效:理氣開胃。
四神湯
處方:茯苓、淮山藥、蓮子、芡實(shí)
制法:茯苓20克、淮山藥30克、蓮子20克、芡實(shí)10克,與豬肚、豬瘦肉、豬胰臟一起煮食,四藥粉末和麥芽糖一起燉,每次吃湯匙,每天吃一兩次。
效果:此方可健脾養(yǎng)胃,益腎固精,慢性結(jié)腸炎或食欲不振,腹瀉者可多吃。
砂仁肚條
配方:砂仁10克、豬肚1000克、花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。
制法:按燒菜的一般方法制作。
功效:溫中化濕、行氣止痛、主治胃脘冷痛、脹悶不舒、不思飲食、嘔吐泄瀉。
如果你也經(jīng)常會出現(xiàn)腸胃不舒服的情況,不妨試試上述食療方,調(diào)理下腸胃吧!
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