心臟病是最常見的內(nèi)科疾病之一,有先天性心臟病和后天性心臟病兩種。對于心臟病患者來說,除了積極接受治療外,生活中也有需要注意的事情,飲食就是其中之一。接下來,了解心臟病患者適合吃什么食物,以及心臟病的飲食禁忌和飲食原則。
5種食物適用于心臟病患者
1、黑豆:小黑豆富含葉酸、抗氧化物、鎂等有助于降低血壓的物質(zhì),豐富的飲食纖維也有助于控制血脂和血糖值。
2、堅果:堅果是最好的零食。由于含有豐富的ω-3脂肪酸、單不飽和脂肪酸和膳食纖維,每一把核桃可以幫助身體降低血清膽固醇水平,抑制冠狀病毒的炎癥反應(yīng),阻止冠狀病毒斑塊的形成。
3、橄欖油:橄欖油含有豐富的油酸和抗氧化物,可以保護(hù)心血管,抑制冠脈斑塊的形成,降低血清膽固醇水平,作為色拉和烹飪用油。
4、無花果:無花果中含有的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可以減少血管中脂肪的沉積,起到降低血壓、預(yù)防冠心病、動脈粥樣硬化的作用,對高血壓、高脂肪肝、肥胖、心臟病等人群有保健作用。
5、春菊:春菊具有四種藥效成分,加強心臟,春菊含有新鮮深綠色色素,葉綠色素具有去除膽固醇、降低血壓的效果,特別適合心臟病伴有高血壓的人食用。
心臟病患者飲食禁忌
1、不要喝太多水。一次喝很多熱水。茶、湯、粥、汽水等飲料,會迅速增加腸道容量,使腸道飽滿,隔筋上升,胸腔容積縮小,影響心臟跳動。
2、不要吃得太多。飲食過飽容易引起腹部膨脹,隔筋上升,壓迫心臟,限制心臟跳動。
3、禁煙酒無度。尼古丁和乙醇對神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用,提高血壓,加快心跳。
4、討厭辛辣的食物。辣椒、辣椒、生姜、大蒜、蔥等刺激性食物,刺激神經(jīng),加快心跳,誘發(fā)心臟病復(fù)發(fā)。
除上述禁忌外,心臟病患者的飲食建議遵循以下三少、三多原則:
心臟病患者的飲食原則
三少
1、少食是限制飲食數(shù)量和種類。
2、少脂肪是盡量少吃高脂肪和高膽固醇食品,如油類、肥肉類食品、動物內(nèi)臟等。
3、少鹽,食鹽過多,會造成鈉水積存,增加血量,加重心臟負(fù)擔(dān),不利于心臟病的預(yù)防,因此每日食鹽量最好不要超過6克。
三多
1、多補充膳食纖維素,膳食纖維素是人體無法消化、吸收的物質(zhì),但能促進(jìn)膽酸從糞便中排出,減少膽固醇在體內(nèi)生成,有利于冠心病的防治。
2、多補充維生素,豐富的維生素有助于心臟健康。
3、多補充微量元素微量元素的數(shù)量雖然少,但作用大,心臟患者也離不開。
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