為什么糖尿病人容易餓？糖尿病患者的飲食建議

疾病飲食編輯博禾醫(yī)生

162次瀏覽發(fā)布時間：2021-10-14 17:07:05

糖尿病人為什么容易感到饑餓？糖尿病人應(yīng)該少吃多餐，以便更好地控制血糖。但是，糖尿病人為什么容易感到饑餓呢？同時，哪些食物對糖尿病患者有好處？讓我們介紹一下。

糖尿病患者為什么容易餓

專家表示，糖尿病患者多吃的機(jī)制不太清楚。許多學(xué)者傾向于降低葡萄糖利用率(進(jìn)出組織細(xì)胞前后動脈血中葡萄糖濃度差)。正常人空腹時動靜脈血中葡萄糖濃度差縮小，刺激攝食中樞，產(chǎn)生饑餓感；攝食后血糖升高，動靜脈血中濃度差加大（大于0.829mmoL/L），攝食中樞受抑制，飽腹中樞興奮，攝食要求消失。然而糖尿病人由于胰島素的絕對或相對缺乏或組織對胰島素不敏感，組織攝取利用葡萄糖能力下降，雖然血糖處于高水平，但動靜脈血中葡萄糖的濃度差很小，組織細(xì)胞實際上處于“饑餓狀態(tài)”，從而刺激攝食中樞，引起饑餓、多食；另外，機(jī)體不能充分利用葡萄糖，大量葡萄糖從尿中排泄，因此機(jī)體實際上處于半饑餓狀態(tài)，能量缺乏亦引起食欲亢進(jìn)。

接下來，讓我們看看糖尿病患者應(yīng)該如何安排飲食。

糖尿病患者的飲食建議

糖尿病并發(fā)癥患者，建議不要吃含糖量高的水果、飲料等，血糖值控制好的話，水果可以適當(dāng)吃，但不要吃得太多，必須計算在每天的總熱量中

并發(fā)癥中，糖尿病眼底出血，陰虛肝熱，滋陰清肝熱的食品為主，常見的主食有豆類、玉米面、麥面每日計算總熱量，不超標(biāo)。平衡飲食，蛋白質(zhì)占總熱量的15%左右，脂肪的25%，碳水化合物的65%左右。油類食物以植物油為主，常見的有花生油、豆油、菜油等，這些油類可以減少血脂的上升。盡量不要使用動物油，不要吃含有高膽固醇的食物，如蛋黃等

并發(fā)癥患者不要吃辣的食物，辣椒、蔥、蒜等不要多吃。油炸食品也不應(yīng)該多吃，血糖值容易上升，病情惡化。另外，科學(xué)表明，每天吃一個番茄可以有效防止眼底出血。

糖尿病患者吃什么好

苦瓜:中醫(yī)認(rèn)為苦瓜可以清熱解毒，消除煩惱，預(yù)防糖尿病有很好的效果。因為苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)，可以促進(jìn)體內(nèi)的糖分利用，使過剩的糖分變成熱量?？喙线€可以改善人體內(nèi)的脂肪平衡，所以人們把苦瓜稱為糖尿病患者理想的食療食物。??

蘑菇：蘑菇富含微量元素硒，是良好的補(bǔ)硒食品，能調(diào)節(jié)甲狀腺的功能，提高免疫力。蘑菇含有大量植物纖維，具有防止便秘、促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病、大腸癌、降低膽固醇含量的作用，屬于低熱量食品，可以防止肥胖。蘑菇中含有多種抗病毒成分，這些成分對病毒引起的疾病輔助治療有很好的效果。

大蒜:大蒜降脂降糖作用明顯。實驗證明，大蒜提取物明顯降低高脂血癥家兔的血脂和低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，明顯縮小粥樣硬化斑塊。大蒜還可以影響肝糖原合成，增加血漿胰島素水平，對糖尿病患者具有有益的治療作用。

南瓜:南瓜含有豐富的果膠和微量元素鈷，果膠可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，微量元素鈷是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，因此經(jīng)常吃南瓜有助于預(yù)防糖尿病。實踐也證明南瓜具有降血糖、降血脂的作用。洋蔥:洋蔥含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素c、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。洋蔥中含有大蒜素等硫化合物和硒等抗氧化物質(zhì)，具有提高免疫力、降低血脂、促進(jìn)胃蠕動的效果。

蜂王漿:蜂王漿與蜂蜜不同，糖含量僅為14%，含有活性不飽和脂肪酸和多肽類胰島素，可調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，提高免疫力，降低血糖值。還可調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，提供豐富的維生素，促進(jìn)組織神經(jīng)再生。

糖尿病患者控制病情，從飲食開始吧。

糖尿病糖尿病人

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