預(yù)防骨質(zhì)疏松癥真的吃對(duì)了嗎？
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博禾醫(yī)生
關(guān)鍵詞： #骨質(zhì)疏松 #骨質(zhì)疏松癥
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骨質(zhì)疏松癥應(yīng)如何預(yù)防？事實(shí)上，飲食可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。如果你是骨質(zhì)疏松的高發(fā)人群就可以多吃一些可以預(yù)防骨質(zhì)疏松的食物。接下來就為大家總結(jié)一下預(yù)防骨質(zhì)疏松吃什么好。
預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的營養(yǎng)物質(zhì)
鉀:水果和蔬菜含有大量鉀，可以中和酸。研究表明，經(jīng)常吃含鉀的食品，骨頭更硬。每天從食物中攝取4700毫克即可。但而，鉀的補(bǔ)充劑可能對(duì)心臟不利。服用前請(qǐng)咨詢醫(yī)生。
維生素B12:2008年的研究表明，維生素B12攝入不足的人容易失去骨質(zhì)。維生素B12可以控制血液中的高半胱氨酸水平，這種代謝物質(zhì)與心臟病、髖骨骨折有一定的聯(lián)系。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。
維生素k:骨鈣、蛋白等骨骼蛋白質(zhì)發(fā)揮作用需要維生素k。維生素K水平低的人，跑步時(shí)髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每天必須分別補(bǔ)充90微克和120微克。
蛋白質(zhì):骨頭看起來不活潑，其實(shí)很忙，一直處于分解和合成的過程中。骨骼合成所需的重要營養(yǎng)素之一是蛋白質(zhì)。其實(shí)骨骼的22%成分都是蛋白質(zhì)。每公斤的體重需要補(bǔ)充約1克蛋白質(zhì)，但不能補(bǔ)充太多。否則容易使血液呈酸性，從而消耗骨骼里的鈣質(zhì)，骨骼反而更受罪。
下面再來看看預(yù)防骨質(zhì)疏松，能吃什么不能吃什么吧。
預(yù)防骨質(zhì)疏松癥吃什么好
海米:該食物營養(yǎng)豐富，含有大量鈣和磷元素，蛋白質(zhì)含量也非常高。不僅是海米，其他海產(chǎn)品中含有的鈣含量也很高。
蔬菜:蔬菜中也含有大量鈣元素等微量元素，其中營養(yǎng)成分和食療價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他蔬菜。除了鈣的含量非常豐富外，鐵的含量也非常豐富。經(jīng)常吃油菜，有降低血壓、強(qiáng)骨骼、清熱解毒的作用。
黑芝麻:黑芝麻是非常好的鈣補(bǔ)充食品，其中鈣補(bǔ)充作用和養(yǎng)生價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白芝麻的數(shù)倍。如果每天能吃到三勺左右的黑芝麻，就能完全滿足身體對(duì)鈣的需求。
牛奶:牛奶中不僅含有很多鈣，還含有很多乳酸，這種物質(zhì)能很好地促進(jìn)我們身體對(duì)鈣的吸收。牛奶是天然的鈣源，奶酪和酸奶等牛奶制品中含有的鈣也非常高，所以建議經(jīng)常服用。
大豆:大豆是高蛋白食品，其中鈣也非常多。此外，還含有大量賴氨酸和容易被人體吸收的鐵要素，經(jīng)常服用對(duì)身體非常有益。大豆以外的豆制品也是豆腐和黑豆等補(bǔ)鈣食品。
預(yù)防骨質(zhì)疏松癥不能吃什么
巧克力:巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯會(huì)減少鈣的吸納量，糖則與鈣的代謝有關(guān)。鈣對(duì)維持健康骨質(zhì)起著重要作用。
鹽：鹽吃多了不但會(huì)得高血壓，而且會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。據(jù)專家介紹，食鹽引起骨質(zhì)疏松癥的原因是，人體對(duì)多馀鹽分的處理往往排出體外，鹽中主要含有的卡，其排出過程總是拉同伴鈣一起排出，因此高鹽飲食的結(jié)果是鈣流失加快，當(dāng)然直接影響骨質(zhì)。
吸煙:研究表明，吸煙是常見骨質(zhì)疏松癥的原因，吸煙可能會(huì)影響高峰骨密度的形成。大多數(shù)吸煙者從青少年開始吸煙，這時(shí)是高峰骨密度的形成期。據(jù)調(diào)查，與同齡人相比，煙民的股骨頸、肋骨和椎骨都有一定程度的骨質(zhì)損失。這種危害通常在中年后期和老年期表現(xiàn)出來。
飲酒:酒精化學(xué)成分為乙醇，乙醇進(jìn)入人體后，可與其他無機(jī)物或有機(jī)物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新物質(zhì)。這些新物質(zhì)都可能是常見的骨質(zhì)疏松的原因。所以長期過量飲酒，會(huì)對(duì)骨骼的生長、發(fā)育產(chǎn)生影響，加快骨質(zhì)的丟失。
如果骨質(zhì)疏松較為嚴(yán)重就要及時(shí)就醫(yī)治療。
專家觀點(diǎn)
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