暴飲暴食會(huì)對(duì)健康造成什么危害？如何建立良好的飲食習(xí)慣？

疾病飲食編輯博禾醫(yī)生

517次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-12-29 06:59:31

暴飲暴食是不良飲食習(xí)慣，不僅會(huì)加重人體的負(fù)擔(dān)，還會(huì)給心理帶來(lái)很大的壓力。什么誘發(fā)了暴飲暴食，如何有效地控制暴飲暴食？

暴飲暴食的危害

暴飲暴食后，頭暈、腦脹、精神模糊、胃腸不適、胸悶、腹瀉、便秘、嚴(yán)重、急性胃腸炎、胃出血的大魚肉、大量飲酒使肝膽超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，肝細(xì)胞加快代謝速度，膽汁分泌增加，引起肝功能損害，引起膽囊炎、肝炎患者病情惡化研究發(fā)現(xiàn)，暴飲暴食后2小時(shí)，發(fā)生心臟病的危險(xiǎn)幾率增加4倍；發(fā)生腹瀉時(shí)，老年人因大量丟失體液，全身血循環(huán)量減少，血液濃縮粘稠，流動(dòng)緩慢，而引發(fā)腦動(dòng)脈閉塞，腦血流中斷，腦梗塞形成。

暴飲暴食五大誘因

1、睡眠不足

早在2011年，美國(guó)哥倫比亞大學(xué)的科學(xué)家們就發(fā)現(xiàn)，睡眠不足的人與睡眠時(shí)間為7至8小時(shí)的人相比，每日多攝入300卡路里的熱量。

2、更年期

在女性更年期初期，妊娠激素水平的快速變化會(huì)增加饑餓感。

3、服用抗抑郁藥物

許多抗抑郁藥物已經(jīng)證明會(huì)增加饑餓感，這種藥物擾亂了下丘腦調(diào)節(jié)食欲的功能。此外，治療過(guò)敏及其他一些疾病的藥物也會(huì)有此副作用。

4、看著電視吃東西

邁阿密大學(xué)的研究人員稱，當(dāng)我們邊看新聞邊吃飯時(shí)，往往會(huì)吃得更多。尤其是當(dāng)我們聽到壞消息，身體會(huì)本能地開始“做最壞的打算”來(lái)積蓄能量。

5、內(nèi)疚

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，因內(nèi)疚多吃食物而產(chǎn)生的精神上的折磨，最終會(huì)帶來(lái)一些“快感”，從而使人們更肆無(wú)忌憚地接近那些“禁吃的食物”。

暴飲暴食對(duì)身體的十大危害

1、疲勞：吃得過(guò)飽，會(huì)引起大腦反應(yīng)遲鈍，加速大腦的衰老。人們吃飽后，身體的血液去胃腸系統(tǒng)工作，容易長(zhǎng)期疲勞，昏迷。

2、神經(jīng)衰弱:晚飯過(guò)多，膨脹的胃腸壓迫周圍的器官，將興奮的波浪擴(kuò)散到腦皮質(zhì)的其他部位，誘發(fā)神經(jīng)衰弱。

3、肥胖:現(xiàn)代人經(jīng)常吃的高脂肪高蛋白食物，消化困難，多馀的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)堆積在體內(nèi)，結(jié)果肥胖和一系列富貴病。肥胖會(huì)導(dǎo)致心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動(dòng)脈硬化、膽囊炎等并發(fā)癥，可能達(dá)到數(shù)百種，非?？膳?。

4、胃?。撼缘眠^(guò)飽所帶來(lái)的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重，消化不良。另外，人體胃粘膜上皮細(xì)胞壽命短，每2~3天修復(fù)一次。上頓還沒有消化，下頓就填滿胃，胃總是膨脹，胃粘膜很難得到修復(fù)的機(jī)會(huì)，胃大量分泌胃液，破壞胃粘膜，容易發(fā)生胃穿孔、胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

5、腸道疾病:脂肪堵塞腸道，腸道堵塞，大便變黑，帶血。

6、腎?。猴嬍尺^(guò)量會(huì)傷害人的泌尿系統(tǒng)，因?yàn)檫^(guò)多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢(shì)必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

7、急性胰腺炎：晚餐吃得過(guò)好過(guò)飽，加之飲酒過(guò)多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

8、骨質(zhì)疏松癥:長(zhǎng)期飽食容易使骨質(zhì)脫鈣，骨質(zhì)疏松癥的概率大幅度提高。

9、癌癥:吃得太多會(huì)降低抑制細(xì)胞癌化因子的活動(dòng)能力，提高癌癥的概率。

10、癡呆癥:約30~40%的癡呆癥患者，青壯年時(shí)期有長(zhǎng)期飽食的習(xí)慣。

暴飲暴食的危害已經(jīng)知道了，如何預(yù)防自己不暴飲暴食呢？

暴飲暴食該如何預(yù)防？

1、明白自己為什么要吃東西

寶寶吃東西是因?yàn)樗麄兏辛耍燥柫司屯Ｏ聛?lái)。但而，通常，父母習(xí)慣將嬰兒哭泣的原因歸結(jié)為饑餓和食物。所以，孩子摔跤的時(shí)候，不愉快的時(shí)候，或者成績(jī)好的時(shí)候績(jī))，父母通常會(huì)給孩子一些美味的零食作為鼓勵(lì)，這時(shí)吃東西的習(xí)慣會(huì)扭曲饑餓的基本生理需求。食物自然成為安慰品，成為良好表現(xiàn)的報(bào)酬。久而久之，對(duì)于成人來(lái)說(shuō)，在感覺有壓力的時(shí)候、無(wú)聊的時(shí)候、高興的時(shí)候，不管自己是不是餓，都會(huì)潛意識(shí)地想吃東西。盡管身體的這種行為我們很難改變，但是當(dāng)你意識(shí)到了這一點(diǎn)，相信下次你會(huì)三思而后"食"的。

2、了解自己暴飲暴食的動(dòng)機(jī)。

將自己一周計(jì)劃外的飲食都記錄下來(lái)，看看自己在辦公室、電視機(jī)前、看雜志時(shí)都吃了些什么。然后把你的記錄分成四欄:

A，時(shí)間，記錄什么時(shí)候最想吃。很多人發(fā)現(xiàn)自己在特定的時(shí)間里特別想吃。例如，下班前、睡覺前等。

B、地點(diǎn)和人。記錄在哪里，習(xí)慣和誰(shuí)一起吃。例如，當(dāng)你不開心的時(shí)候，你習(xí)慣站在冰箱旁邊吃東西嗎？和朋友打完電話后，你會(huì)自然拿起薯片嗎？

C，記錄你吃的食物和數(shù)量。

D、情感欄記錄自己的感覺。假如你說(shuō)不出自己的感覺，那就回憶一下你在著急吃東西之前的想法或者發(fā)生了什么事情，是不是因?yàn)橐粋€(gè)電話或者電視里的一首歌改變了你的心情等等，把這些都?xì)w結(jié)到情緒一欄中。然后，利用這些信息，總結(jié)容易暴飲暴食的場(chǎng)所和環(huán)境，下次遇到同樣的情況時(shí)，準(zhǔn)備好了。當(dāng)然，這需要具體的問(wèn)題進(jìn)行具體的分析。例如，在辦公室，環(huán)境緊張，但容易接觸同事的糖果，認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)后，盡量不要在裝滿糖果的同事的桌子前，在貼紙上畫糖果，貼在自己的電腦旁邊，注意不要無(wú)意吃糖果。

3、重新整理自己的想法。

從日記中選擇暴飲暴食日的記錄，在日記的空白處制作專欄寫下自己當(dāng)時(shí)的想法，注意一切結(jié)果。隨著時(shí)間的推移，思想自然會(huì)變得理性和平靜，消極的心情會(huì)減少，當(dāng)然吃東西的沖動(dòng)也會(huì)變小。

4、不要用食物來(lái)平靜自己。

有些小活動(dòng)，也能讓你輕松舒適，吃貨不是唯一的辦法。例如，磨練自己的指甲，讀幾行詩(shī)等，每天有計(jì)劃地做一兩件事，就能緩和壓力引起的暴飲暴食。

5、盡量避免暴飲暴食并不意味著有意節(jié)食。

平靜地享受美食實(shí)際上是憧憬的事情，按照以下建議，飲食不僅可以享受美食，體重也不會(huì)增加。

a)規(guī)劃自己的飲食。想想你多久吃一些特別的食物。也許你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)，一些你已經(jīng)向往了很長(zhǎng)時(shí)間的食物不經(jīng)常吃，所以你應(yīng)該盡情享受這樣的食物。

b)計(jì)算熱量。標(biāo)出經(jīng)常吃的東西的熱量，比較這些食物的熱量，盡量選擇熱量低的食物。

c)吃的時(shí)候盡量有間隔的時(shí)間。另外，肚子飽的時(shí)候最好吃。餓的時(shí)候吃東西，大腦會(huì)讓你吃大腦接受胃飽的信號(hào)需要30分鐘左右，這個(gè)時(shí)間可能吃了數(shù)百卡的熱量。此外，英國(guó)人體學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，飯后15分鐘，人體對(duì)食物的渴望會(huì)迅速下降。不管你是否真的飽了，你都會(huì)覺得你對(duì)繼續(xù)吃飯沒什么興趣。所以我們吃飯的時(shí)候被打斷了，再吃也很難。此外，科學(xué)證明餐后吃甜點(diǎn)是明智的，至少可以控制情緒化飲食。

希望以上情況能有效控制暴飲暴食，使身體健康。

飲食習(xí)慣

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