糖尿病患者夏季飲食注意事項(xiàng)是什么?糖尿病應(yīng)該如何預(yù)防?
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有人說(shuō),糖尿病依賴藥物治療比科學(xué)飲食治療好。實(shí)際上,這句話并非全無(wú)道理。對(duì)于某些糖尿病病人而言,糖尿病飲食對(duì)于糖尿病患者而言是一大重要的輔助作用。良好健康的飲食有助于治療糖尿病。相反,會(huì)帶來(lái)一定的負(fù)面影響。因此,糖尿病患者應(yīng)該更加注意飲食。那么,夏天糖尿病患者應(yīng)該注意什么飲食呢?
糖尿病患者夏季飲食注意事項(xiàng)是什么?
第一,由于每個(gè)人對(duì)食物的消化、吸收及利用有差異,一些數(shù)據(jù)只是框架、參考,在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食,用副食調(diào)節(jié)體重,超重時(shí)減少副食量,體重輕時(shí)增加副食量,當(dāng)?shù)竭_(dá)理想體重時(shí),吃副食的量以體重不增不減為合適。
第二,糧食要嚴(yán)格按照規(guī)定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質(zhì))。蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆主要成分是淀粉,應(yīng)算作主食,不應(yīng)算作蔬菜。
第三,甜味劑是非糖食品,一般不會(huì)升高血糖,但吃后也需測(cè)血糖來(lái)證實(shí)。甜味劑不能作為低血糖時(shí)的急救食品。市場(chǎng)上所謂“無(wú)糖食品”實(shí)際上是“無(wú)蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味,不是糖,但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉(zhuǎn)變成葡萄糖。因此,我們?nèi)匀徊荒?/p>
第四,兩餐之間可以適量吃水果。與其他食物相比,水果中含有少量糖分。兩次正餐之間或睡覺(jué)前可以吃水果,一天吃一兩次,不要多吃。否則,主食的攝取量應(yīng)適量減少。并且,吃水果也要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)選擇合適的水果。
第五,糖尿病人早餐盡量吃消化吸收比較慢的食物,耐饑餓,延緩糖分吸收,可以組合少量攝取+多種成分。例如,吃三分之一的一碗粥搭配包子或餃子,或者一杯牛奶搭配豆制品或雞蛋,食欲不振的話還可以試試蛋羹,或者以粗糧做粥,但南瓜稀飯或者紅薯粥之類淀粉含量高的食物不宜多吃。午餐應(yīng)該適當(dāng)增加。晚餐以清淡為主,特別是肥胖者,盡量不要吃熱量高的食物。
第六,糖尿病患者要養(yǎng)成定時(shí)飲水,不渴也喝的好習(xí)慣。糖尿病患者每天的飲水量應(yīng)達(dá)到1500至2000毫升左右,少量多次飲水。一般250毫升的杯子,一天喝8次。最好上午和下午各三杯,晚上兩杯,包括睡覺(jué)前半杯水。飲料適合礦泉水、運(yùn)動(dòng)飲料,低糖飲料也適量飲用。但是,寒冷的體質(zhì)不應(yīng)該喝涼茶。
夏天的到來(lái)對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)是很大的考驗(yàn),但患者只要注意日常飲食,控制每天的主食量和總熱量的攝取,兼顧營(yíng)養(yǎng)平衡,就能健康地度過(guò)夏天。希望以上介紹的注意事項(xiàng)對(duì)患者們有幫助,注意糖尿病患者,飲食習(xí)慣很重要,夏天要注意飲食的科學(xué)合理性和營(yíng)養(yǎng)平衡。