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急性膽囊炎患者吃什么好？ 急性膽囊炎患者飲食注意事項

疾病飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #膽囊炎 #膽囊

急性膽囊炎患者能吃什么？有什么飲食原則呢？急性發(fā)作期應(yīng)禁食，使膽囊得到充分休息，以緩解疼痛。由靜脈補充營養(yǎng)。但是多喝水，飲料中注意補充鈉和鉀鹽，有助于治療疾病。疼痛緩解后，根據(jù)病情循序漸進地調(diào)配飲食，可給予清淡流質(zhì)飲食或低脂肪低膽固醇高碳水化物流質(zhì)飲食，如米湯、藕粉、豆?jié){等食物。病情好轉(zhuǎn)后，可以給予低脂流質(zhì)飲食或低脂少渣軟食。

急性膽囊炎能吃什么？

由于細菌的侵襲，膽囊壁浮腫發(fā)炎，膽囊壁血液供應(yīng)障礙，膽囊炎癥急劇惡化。吃飽飯、吃太多油膩的食物、疲勞等可以誘發(fā)急性發(fā)作。因此，為了抑制膽囊收縮，必須在急性期間禁食，靜脈補充各種營養(yǎng)素。

可吃時應(yīng)吃純碳水化合物流食，包括米湯、果汁、果凍、蓮藕粉、杏仁茶等。應(yīng)該禁食所有脂肪和刺激性食物。待病情逐漸緩解可給低脂肪半流食或低脂肪軟飯，少食多餐，并繼續(xù)限制含脂肪多的食物。少吃多吃的動物的大腦、肝、腎、蛋黃、魚種等，不需要油炸食物、肥肉等。避免飲酒、濃茶、咖啡和含有大量粗纖維素的蔬菜和水果。

急性膽囊炎術(shù)前術(shù)后飲食原則:

1、禁止吃刺激性或生氣食品，如牛奶、蘿卜、藍色、洋蔥等禁止飲酒的胃液和胰液分泌的食物，如肉湯、雞湯、牛奶、蛋黃等。

2、術(shù)前12小時禁食，術(shù)后24小時禁食，可由靜脈補液，當腸蠕動恢復(fù)，并有食欲時，可吃低脂清流飲食，以后逐步過渡到低脂半流或低脂軟飯。

3、膽囊切除術(shù)后，膽總管代償擴張，部分擔任膽囊功能，使膽汁濃縮儲藏，逐漸適應(yīng)消化吸收的需要，緩解脂肪和消化的矛盾。

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