老人脾胃不好怎么辦？老人胃不好吃飯要注意七點
老人飲食編輯
博禾醫(yī)生
關鍵詞： #脾胃
老人飲食編輯
博禾醫(yī)生
我們進入老年人后，脾胃功能逐漸下降，消化不良、腹部張開、口干等癥狀也隔三差五出現(xiàn)，對老年人來說，烹飪脾胃尤為重要。
老年人烹飪脾胃的7點飲食注意事項
1、多吃消食食物
老年人的消化系統(tǒng)功能不斷下降，消化不良的情況頻繁發(fā)生，多吃易消化、含纖維素多的食物，如新鮮蔬菜、水果等
2、補充微量元素鋅
鋅能有效促進體內新陳代謝，參與味蕾素合成，有增強味蕾功能和營養(yǎng)味蕾、促進食欲的作用。所以說，在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物，常見的就有瘦肉、豆類、海產品蛋類、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等老人消化能力差，吸收有限，可服用補鋅劑進行補充，新稀寶片安全、吸收好、口感佳，是個不錯的選擇。
3、戒掉一些不良飲食習慣
辣椒、胡椒等刺激性調味要少用，因為這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易膨脹的老年人也要盡量少吃容易產生(生)氣(體)、有膨脹感的食物。另外，炒飯、烤肉等硬食物、年糕、粽子等糯米類產品，甜點、蛋糕、油炸食物和冰類食物使脾胃虛弱的人更加不舒服，應該減少食物。
4、不吃刺激性食物
咖啡、茶，這些都是腸胃不好的人的飲食禁忌。腸胃不好怎么烹飪？不要喝咖啡能刺激胃腸的食物，不喝咖啡和濃茶。
5、多人共餐
愉快的飲食氛圍，不僅增加了老年人對食物的興趣，還促進了消化液的分泌，保持了良好的精神狀態(tài)，增進了食欲，保證了營養(yǎng)要素的均衡攝取。平時要多陪伴老人，給父母心理上的慰問藥。
6、多吃新鮮水果蔬菜
新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，不僅含有豐富的維生素c和礦物質，還含有很多纖維素，對保護心血管和癌癥預防便秘有重要作用，每天蔬菜攝取量必須在250克以上。此外，各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素，這些營養(yǎng)成分對維持體液酸堿度平衡有很大作用。為了保持健康，老年人每頓飯后都水果。
7、飲食熱熟
老年人的生理特征是器官功能衰退，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能減少。因此，補益不宜過多，影響消化、吸收的功能較多。另外，老年人的牙齒松動脫落，咀嚼肌變弱，特別注意脾胃的照顧，飲食變軟，腐爛。老年人對寒冷的抵抗力差，吃冷食會導致胃壁血管收縮、供血減少，反射性會導致其他內臟血循環(huán)量減少，不利于健康。因此，老年人的飲食應該稍微熱一點，適當吃。
調理老人脾胃的3種食療方
1、紫菜南瓜湯
老南瓜100克、紫菜10克、蝦皮20克、雞蛋1枚、醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
首先浸泡紫菜，洗凈，雞蛋在碗里攪拌，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮，切肉，洗凈切塊。放入鍋中，加入豬油，加熱后，加入醬油，加入適量的清水，加入蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，加入紫菜，10分鐘后，將攪拌好的蛋液放入鍋中，加入調味料即可。
2、山藥百合棗粥
山藥90克，百合40克，棗15張，薏米30克。
山藥90克，百合40克，棗15張，薏仁30克，米適量煮粥。
3、參芪猴頭燉雞
猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
洗猴頭菌去蒂，膨脹后擠壓菌內殘水，去除苦味，切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
老年人在調理脾胃時，也需懂得循序漸進，飲食上多加注意。
特色醫(yī)院
專家觀點
最新推薦
hpv16陽性是什么意思,嚴重嗎
怎樣知道自己是否患有陰囊濕疹呢
肚子疼想拉屎拉不出來是怎么回事
寶寶手心腳心溫度38度怎么回事
五子衍宗丸可以治療早泄嗎
肚臍眼流水有臭味怎么回事?
體溫計打碎水銀找不到怎么辦?
剛出生的嬰兒吃什么奶粉好?
泄瀉的中醫(yī)辨證與分型及代表方劑
過敏性鼻炎的原因是什么引起的
孩子在學校打架家長正確處理
瘢痕子宮做人流會導致出血天數(shù)多嗎
糖尿病人能喝紅棗枸杞泡水嗎
做激光祛紅血絲流程是怎樣的
臉色暗黃吃什么食物能調理
肺上有磨玻璃結節(jié)是什么意思
腎上腺腫瘤會不會引起頭暈
怎樣使用橄欖油預防妊娠紋增生
試述良惡性腫瘤的區(qū)別是什么
糖化血紅蛋白高是什么意思?
腫瘤是怎么形成的原因有哪些
左下腹痛有哪些原因女性經期
尿急不讓尿一直揉膀胱有效嗎
月經量少2天就沒有了怎么調理
新生兒黃疸怎么退的快怎么辦
每天喝水4000ml會損傷腎臟嗎
全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別?
神經衰弱的癥狀表現(xiàn)有哪些?
類風濕性關節(jié)炎手指腫脹是什么原因
外科口罩和醫(yī)用防護口罩的區(qū)別?
冠心七味片心絞痛吃了管用嗎，是怎么服用的呢
細辛腦膠囊癲癇能用嗎 有什么不良反應嗎
普特彼用藥后常見副作用有哪些
男性出現(xiàn)陽痿早泄可以使用伊木薩克片嗎？
患上了青光眼可以繼續(xù)使用濟泰片嗎
靜脈曲張能用歐開嗎?預防措施有哪些
艾力達對于男性陽痿疾病能使用的嗎？
患有抑郁癥怎么辦？可以吃來士普嗎？
使用溴吡斯的明片有哪些注意事項
卓樂定可以空腹去用藥嗎
