五月天黄色网址,国内久久精品,偷拍亚洲欧美,亚洲精品视频在线看

首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 人群飲食 > 兒童飲食

兒童鉛中毒的危害從飲食開(kāi)始 這些飲食問(wèn)題你注意了嗎

兒童飲食編輯 博禾醫(yī)生
224次瀏覽

關(guān)鍵詞： #兒童 #中毒

鉛中毒已經(jīng)不是個(gè)陌生的話題。每個(gè)父母都會(huì)關(guān)注兒童鉛中毒的話題。兒童鉛中毒的原因有很多，但預(yù)防也很簡(jiǎn)單。今天，讓我們來(lái)看看哪些食物能有效預(yù)防鉛中毒。

鉛中毒的危害是什么

飲用鉛污染的水，吃含鉛高的食品，如爆米花、松花蛋的嬰幼兒吃油漆床架、玩具，或者吃含鉛器皿內(nèi)煮或放入的酸性食品，或者吃含鉛污染的谷物、蔬菜等

鉛毒對(duì)兒童的危害主要是神經(jīng)系統(tǒng)的損害。鉛長(zhǎng)期積累在兒童體內(nèi)，對(duì)大腦造成不可逆轉(zhuǎn)的永久損害。長(zhǎng)期低劑量接觸鉛，會(huì)導(dǎo)致兒童注意力不集中、眼手協(xié)調(diào)差、學(xué)習(xí)記憶差、智能低等嚴(yán)重后果。

鉛在體內(nèi)的吸收途徑與鈣、鐵、鋅、硒競(jìng)爭(zhēng)，飲食中鈣、鐵、鋅、硒豐富，可減少鉛的吸收。特別是牛奶中含有的蛋白質(zhì)可以與體內(nèi)的鉛結(jié)合成不溶性化合物，經(jīng)常喝牛奶可以大幅度減少人體對(duì)鉛的吸收量。

接下來(lái)我們就具體來(lái)看看飲食防鉛中毒該怎么吃。

鉛中毒飲食建議

動(dòng)物肝、動(dòng)物血、肉、蛋、蝦、豆制品等可排出體內(nèi)鉛。這些食物也可以提供豐富的蛋白質(zhì)，還可以為嬰兒補(bǔ)充鐵、鈣、鋅等微量元素。充足的鐵和鈣、鋅有利于鉛的排放，同時(shí)也能阻止鉛的吸收。

不宜過(guò)多食用粉絲、油條。雖然粉絲、油條好吃，但兒童卻不宜常吃和多吃。因?yàn)檫@些食品在制作過(guò)程中會(huì)加入明礬，明礬是傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑，常用作油條、粉絲、米粉等食品生產(chǎn)的添加劑。由于明礬的化學(xué)成分為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，過(guò)量攝入會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等成分的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血等，從而影響骨骼的正常生長(zhǎng)發(fā)育。腦組織含鋁過(guò)多，記憶力和智力會(huì)減退。因此，一些營(yíng)養(yǎng)專家建議兒童遠(yuǎn)離含鋁食品，以免造成發(fā)育障礙。

多吃新鮮蔬菜和水果。維生素和植酸、果酸、果膠有助于促進(jìn)鉛的排放。特別值得注意的是，沙棘和獼猴桃等水果富含維生素c，可以降低鉛的吸收能力。

慎重吃爆米花和雞蛋。傳統(tǒng)的雞蛋在腌制過(guò)程中用各種輔助材料加工制作，其中有叫密陀僧的輔助材料，其主要化學(xué)成分是氧化鉛，容易通過(guò)雞蛋殼進(jìn)入雞蛋。兒童對(duì)鉛的吸收率高，同時(shí)兒童機(jī)體對(duì)鉛的毒性耐受性差，長(zhǎng)期食用微量鉛對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)有明顯的危害。

牛奶和奶酪避免鉛吸收。奶制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以阻止人體對(duì)鉛的吸收。

以上就是幫助孩子避免鉛中毒的方法，快行動(dòng)起來(lái)吧。

延伸閱讀

點(diǎn)擊加載更多

相關(guān)問(wèn)答 頭條推薦

應(yīng)對(duì)骨關(guān)節(jié)炎危機(jī)，奈奇和西樂(lè)葆哪個(gè)效果好？

最新推薦

總是感覺(jué)吃不飽？可能是這些原因?qū)е碌模?/a> 手指長(zhǎng)了一塊不知道什么東西 紙張碰眼球會(huì)致盲？這些保護(hù)措施你一定要知道！ 產(chǎn)后腹痛該怎么辦 長(zhǎng)時(shí)間用眼竟能引發(fā)頭疼？護(hù)眼妙招助你遠(yuǎn)離不適！ 用雞蛋清敷臉的方法 寶寶不愛(ài)說(shuō)話怎么辦呢 陰部瘙癢反復(fù)發(fā)作？揭秘背后的三大元兇與解決對(duì)策！ 南瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效 孩子發(fā)燒吃什么水果好 敗血癥是一種什么病 肺部濕羅音背后的秘密：如何識(shí)別潛在健康危機(jī)？ 臍尿管未閉如何選擇治療方式？手術(shù)還是藥物？讓為你解答！ 臀部瘙癢難忍？揭開(kāi)毛囊炎、濕疹等皮膚問(wèn)題的真相與解決方案！ 上環(huán)后出血正常嗎？避免這3個(gè)誤區(qū)助你安全度過(guò)調(diào)整期！ 強(qiáng)直性脊柱炎治療全攻略：從日常護(hù)理到手術(shù)重啟新生希望！ 男性尿道疼痛？這些原因你必須知道，別讓小問(wèn)題變大麻煩！ 木瓜的功效與作用禁忌 腰腿疼痛不容忽視！生活習(xí)慣調(diào)整能否幫你擺脫困擾？ 小孩子中耳炎有什么癥狀 菊花茶的功效與作用 枸杞茶的功效與作用 小孩出濕疹應(yīng)該怎么辦 長(zhǎng)時(shí)間饑餓真的會(huì)導(dǎo)致胃穿孔？揭秘背后的真相與健康飲食秘訣！ 個(gè)性化治療策略：如何有效應(yīng)對(duì)嗜酸性粒細(xì)胞增多癥？ 術(shù)后防復(fù)發(fā)：淋巴管瘤患者必備的護(hù)理與治療全攻略！ 腰背疼痛晨僵警報(bào)：強(qiáng)直性脊柱炎早期識(shí)別與自救指南！ 牙齦腫痛怎么辦？三大方法教你快速緩解口腔不適！ 如何淡斑祛斑小妙招 鼻子出血頻繁？弓腰低頭竟是誘因，快來(lái)看看解決方案！ 潤(rùn)眾恩替卡韋分散片一盒是多少錢 鹽酸達(dá)泊西汀片一盒的價(jià)格是多少？ 安康信依托考昔片適用于哪些疾病患者 芪藶強(qiáng)心膠囊高血壓使用效果好不好呢 凱因益生有什么不良反應(yīng) 痔瘡復(fù)發(fā)吃什么藥？ 米維血壓低的病人能用嗎 芭克硅膠軟膏用于瘢痕疙瘩能長(zhǎng)期使用么 阿甘定阿德福韋酯片副作用是什么 和悅吃后注意事項(xiàng)是什么