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秋季呼吸道疾病多發(fā) 6種藥粥呵護呼吸道健康

四季飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞: #呼吸 #疾病

秋天到了,天氣變冷,空氣濕度減少,很多人患了呼吸系統(tǒng)疾病。通過食療可以改善呼吸道疾病的癥狀,一起試試吧。

入秋以來,感冒、扁桃體炎支氣管炎、肺炎發(fā)病率上升。呼吸道疾病已進入高發(fā)期。專家表示,隨著氣溫逐漸下降和晝夜溫差增大,呼吸道不斷遭受到刺激,導(dǎo)致功能紊亂與失調(diào),抵抗力下降,細(xì)菌、病毒乘虛而入,引致呼吸道感染。

參芪山藥粥

材料:黨參、黃芪各15克,山藥半斤,糯米50克。

做法:洗黨參、黃芪,加入5碗水煮約1小時,撈取藥渣,加入切片山藥和糯米,煮約30分鐘。

效果:有助于補充肺、健脾、益氣,改善疲勞、懶惰、便利腹瀉等癥狀。

杏仁川貝百合粥

材料:杏仁、百合各30克、川貝15克、糯米50克。

做法:洗杏仁、川貝、百合,加入適量的水煮約1小時,撈取藥渣,加入糯米,煮約30分鐘。

效果:降低空氣,潤肺,止咳,改善咳嗽有痰、胸悶、口干等癥狀。

滋陰銀耳粥

材料:沙參3克、山藥250克、玉竹、麥冬各12克、紅豆15克、白木耳8克。

做法:將沙參、玉竹、麥冬放入藥袋,加入適量的水煮約40分鐘,準(zhǔn)備湯。之后,將紅豆放入鍋中,加水浸泡1小時,用大火煮,變成小火,煮10分鐘后,熄火煮約1小時。藥湯點火,加入紅豆、山藥、白木耳和適量的糖,煮沸后變成小火,熄火后燉約20分鐘。

效果:滋陰清熱,益氣養(yǎng)血,改善疲勞少氣、咳嗽少痰、口干舌燥、煩熱多汗、排便干燥等癥狀。

黃芪紅棗粥

材料:取黃芪12克,紅棗15枚,粳米60克。

做法:先加水煮黃芪約30分鐘,取汁加棗和粳米煮粥,早晚各服一次。

效果:黃芪補充氣體,提高免疫力棗養(yǎng)血安神。

胡蘿卜山藥粥

材料:取胡蘿卜200克,山藥200克,粳米60克。

制作方法:將胡蘿卜和山藥切成小塊狀,先將粳米加水煮粥,半熟時加入胡蘿卜和山藥煮粥。

效果:胡蘿卜可以提高呼吸道的抵抗力,山藥健脾有助于消化,有助于脾胃弱、少吃多病的人。

麥冬杞子粥

材料:取麥冬12克、杞子15克、粳米50克。

做法:麥冬加水煮20分鐘,取汁加枸杞子和粳米煮粥,早晚各服一次。

效果:麥冬養(yǎng)陰補腎枸杞子補肝腎。有利于生長發(fā)育遲緩、易呼吸道感染的嬰兒。

健康提示:

專家建議早晚外出時多準(zhǔn)備外套,隨時減少衣服。居室內(nèi)多打開窗戶換氣,加快空氣流通,保持空氣新鮮。室內(nèi)濕度的調(diào)節(jié)則可通過晾濕毛巾和衣物來提高濕度,有條件的話,可以使用加濕器,有利于控制室內(nèi)濕度的恒定。如果出現(xiàn)感冒、發(fā)熱癥狀了要及時就醫(yī),做到對癥下藥,千萬不要盲目用藥。

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