喂寶寶米粉時(shí)不妨加些果汁

關(guān)鍵詞: #寶寶
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喂嬰兒米粉時(shí)加果汁
嬰兒長(zhǎng)到4個(gè)月,對(duì)母親來說是里程碑般的大事。因?yàn)檫@么大的孩子終于不僅僅是喝牛奶生活了。但是,給孩子吃什么好呢?是自己做粥還是買營(yíng)養(yǎng)米粉?
4個(gè)月后添加米粉
一般來說,從4個(gè)月開始給嬰兒添加補(bǔ)充劑,這個(gè)時(shí)間(特別是4個(gè)月到6個(gè)月)對(duì)嬰兒來說最好的補(bǔ)充劑是嬰兒的米粉。”北京優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會(huì)理事劉紀(jì)平告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,寶寶在出生后前3個(gè)月里,唾液腺分泌非常少,其中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也相當(dāng)少,如果這時(shí)就給寶寶喂嬰兒米粉,很不容易消化。但到了4個(gè)月大,盡管他們還沒有開始長(zhǎng)牙,但已經(jīng)有吞咽食物的能力了,因此最適合喂食米粉這種泥糊狀的食物。
對(duì)于需要添加輔食的嬰兒來說,嬰兒米粉相當(dāng)于成人的主糧,其主要營(yíng)養(yǎng)成分碳水化合物是一天需要能量的主要來源。但是,市場(chǎng)上米粉的品牌、類型多種多樣,究竟應(yīng)該選擇哪個(gè),真的給母親們帶來了難題。
根據(jù)月齡、味道選擇
劉紀(jì)平介紹,米粉通常按嬰兒的月齡分類。記者在北京沃爾瑪、家樂福等大型超市也看到,銷售的嬰兒米粉基本上標(biāo)明了適當(dāng)?shù)膵雰?。例如,第一階段的處方米粉適合4~24個(gè)月的嬰兒,第二階段的處方米粉適合8~24個(gè)月的嬰兒,第三階段的處方米粉適合12~24個(gè)月的嬰兒等。那么,各階段的米粉有什么區(qū)別呢?
在第一階段,嬰兒米粉的成分基本上是純米粉加入各種維生素和礦物質(zhì)等,不僅可以為嬰兒提供足夠的能量,還可以保證各種營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)。在這個(gè)階段,一些米粉還添加了蔬菜、水果或蛋黃,味道更豐富,嬰兒習(xí)慣米粉的口感后可以交換食用。例如,胡蘿卜配方和蛋黃配方的米粉交替喂食,不僅能使?fàn)I養(yǎng)更加全面、均衡,還能避免厭煩。
到了第二階段和第三階段,嬰兒胃中的蛋白酶開始發(fā)揮作用,可以接受肉類食物。例如,這個(gè)階段的嬰兒米粉中經(jīng)常添加魚、豬肝、豬肉、牛肉等,營(yíng)養(yǎng)更全面。家長(zhǎng)注意營(yíng)養(yǎng)素的含量,這個(gè)階段的米粉中蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量也比第一階段增加了。
自制米粉容易缺乏營(yíng)養(yǎng)
有些家長(zhǎng)認(rèn)為自己給孩子做的補(bǔ)品最放心。比如,把大米放在鍋里炒熟,然后磨成粉末,再加入蛋黃就成了簡(jiǎn)易的嬰兒米粉。
但劉紀(jì)平認(rèn)為,從營(yíng)養(yǎng)和安全的角度來說,這樣的米粉可能存在一定的問題。
首先,配方米粉中強(qiáng)化了孩子所需的各種維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)更全面;而自制米粉成分單一,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的供應(yīng)可能跟不上。其次,嬰兒吃的米粉要經(jīng)過良好的均質(zhì)處理,保證消化吸收。如果自制米粉打磨不均勻,反而不利于消化。最后,自制米粉味道單一,嬰兒容易厭倦。因此,“家長(zhǎng)只要購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的米粉,對(duì)寶寶絕對(duì)是有利無(wú)害的?!?/p>
此外,還有一點(diǎn)需要注意,不論何種米粉,都應(yīng)逐量添加,從每天10克開始,讓寶寶慢慢適應(yīng)。如果寶寶對(duì)米粉表現(xiàn)出抵觸情緒,則可嘗試在沖調(diào)時(shí)加入一些果汁或肉湯,不斷改變口味,直到找到寶寶喜歡的一種為止。