兒童飲食保健禁忌
嬰幼兒喂養(yǎng)編輯
博禾醫(yī)生
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★兒童禁止每餐暴食
胃排放食物的正常時間為4~6小時。如果食用過多，胃蠕動緩慢，食物長期滯留在胃內(nèi)，會發(fā)酵腐敗，產(chǎn)生大量的氣體和有害物質(zhì)，刺激胃黏膜，出現(xiàn)飽腹、腹痛、惡心、嘔吐等消化道癥狀。
★喝牛奶七忌
(1).牛奶加糖不得超過5%。否則，不僅不易被消化吸收，還停留在消化道上，影響胃腸功能。
(2).牛奶可以加熱，但不要煮沸。因為煮沸后，一些維生素會被破壞，牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉淀，影響營養(yǎng)素被人體吸收。
(3).牛奶富含鈣，不需要添加鈣。不需要加鈣牛奶高鈣牛奶，應(yīng)該加強維生素a、d的牛奶。
(4).早餐不要只喝牛奶。因為空腹喝牛奶會加速胃腸蠕動，導(dǎo)致吸收不良。
(5).喝牛奶不要同時吃巧克力。巧克力中的草酸與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣，因此鈣不能充分利用。
(6).牛奶不要同時吃藥。因為牛奶會對很多藥物產(chǎn)生反應(yīng)，降低藥效，有時會形成新的有毒物質(zhì)。
★孩子喝水的五忌
一、飯前不應(yīng)該喝水。
飯前喝水可使胃酸稀釋，不利于食物的消化，而且胃部有飽脹感，影響就餐的食欲。
二、睡覺前不應(yīng)該喝水。
一些五六歲的小孩，還沒有養(yǎng)成晚上自己控制小便的習(xí)慣，大量飲水后，很容易遺尿，就算沒有遺尿，一晚上小便幾次，也會影響睡眠質(zhì)量和明天的學(xué)習(xí)。
三、不喝冰水。
大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收縮，影響消化；還能刺激胃腸蠕動加快，出現(xiàn)腸痙攣，引起陣陣腹痛，有時大便次數(shù)也增加。
四、不喝生水。
口渴無法忍受，無熱水供應(yīng)時，也有喝生水、喝池塘污水的孩子，結(jié)果經(jīng)常發(fā)生胃腸疾病，如細菌性痢疾、寒冷等。
五、喝水不要太快。
一口氣喝大杯子不僅會擴大急性胃，還不利于吸收水，應(yīng)該一口一口地慢慢喝。
★學(xué)齡兒童避免早餐合適
學(xué)齡兒童合適早餐會影響學(xué)習(xí)成績。
學(xué)生由于不吃早飯或早飯吃得少，到三、四節(jié)課時，就會因腦細胞營養(yǎng)供應(yīng)不足，而出現(xiàn)精力分散、心跳加快、饑餓感等現(xiàn)象，從而影響聽課效果。因此每個家長應(yīng)設(shè)法創(chuàng)造條件，讓孩子早飯吃飽、吃好，以保證身體正常發(fā)育。
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