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讓我們的寶貝好好吃飯

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #寶貝

親子間的吃飯拉鋸戰(zhàn)，每天都在不同的家庭中上演。父母常常有這樣的疑問：我家的孩子怎么那么難喂養(yǎng)？事實(shí)上，建立幼兒良好的飲食習(xí)慣需要從0歲開始。我們希望綜合12位母親的飼養(yǎng)問題，給學(xué)者、醫(yī)生、營養(yǎng)師相應(yīng)的建議，不要讓寶寶們的飲食問題變得困難。

我家寶寶一歲以上，不喜歡蔬菜，經(jīng)常便秘，怎么辦？

開始給寶寶吃蔬菜的時候，盡量給他吃沒有調(diào)味的蔬菜，讓他習(xí)慣蔬菜的原味，或者把蔬菜藏在食物里。如將青菜和肉剁碎包到水餃、包子中，或是把青椒、洋蔥、胡蘿卜、香菇切碎加到蛋炒飯中，通過五顏六色的色彩吸引孩子的食欲。

孩子喜歡含飯，吃飯不專心，每次吃飯都拖拖拉拉，怎么辦？

開始喂寶寶副食品時，每次只給一小口，讓他能夠很容易地吞進(jìn)食物。爸媽也可親自示范吞食的方法，讓寶寶看大人嚼東西。為了讓孩子集中精力吃飯，必須改變孩子一邊看電視一邊吃飯的壞習(xí)慣，不要追著他吃飯。給孩子一張獨(dú)特的餐桌和椅子，用可愛的餐具吸引他去拿食物。

我家孩子拒絕吃飯，怎樣才能提高他的食欲？

孩子沒有食欲，拒絕吃飯，生病后食欲變差，零食變多，孩子自己食欲變小，運(yùn)動量不足，食欲變少的可能性很高。然而，大多數(shù)情況是由情緒引起的。例如，如果孩子因?yàn)椴怀詵|西而被父母責(zé)罵或強(qiáng)迫吃東西，會影響孩子的食欲，有些孩子甚至拒絕吃東西來抗議。孩子沒胃口，家長不要太著急，更不要用開胃藥解決問題，以免危害孩子的身體。父母可以努力營造快樂的飲食氛圍和食物的顏色、香味、味道、變化等。例如，安排父子買菜樂:帶孩子去市場買菜，自己選擇想吃的食物。讓孩子成為廚房的助手，一起做飯。自制的美味點(diǎn)心最能引起嬰兒的興趣，但必須選擇低糖低脂肪的材料，符合健康營養(yǎng)的原則。

我們的寶物每頓飯都能吃大碗鹵肉飯，小時候胖了，怎么通過飲食調(diào)節(jié)瘦了呢？

鹵肉飯、高卡路里的零食、含糖的飲料、油炸食品，都是容易讓幼兒發(fā)胖的食物，家長要嚴(yán)格控制幼兒攝取這些食品的數(shù)量。建議孩子改吃高蛋白、低脂肪、低糖的食物，如瘦肉、牛奶、新鮮蔬菜等，這些食物容易產(chǎn)生飽滿感，也不會囤積在體內(nèi)變成脂肪。

兒子喜歡邊吃飯邊看漫畫，怎樣矯正這個壞習(xí)慣呢？

建立孩子良好的飲食習(xí)慣是父母的責(zé)任，孩子一邊吃一邊看電視，一邊吃一邊玩玩具，不僅會影響消化，還會失去孩子和家人一起吃飯時的感情交流機(jī)會。孩子最初可能會哭著看電視，但父母不能讓步。孩子知道你的主張后，總是老老實(shí)實(shí)地接受習(xí)慣，不要因?yàn)楹ε潞⒆涌薅蚱圃瓌t。

我家小恬淡喜歡吃冰淇淋，但是這些甜品往往很容易發(fā)胖，家庭中自制營養(yǎng)價值高，吃了不發(fā)胖的冰淇淋？

如果你的孩子連續(xù)幾天吃冰淇淋的話，可以先做西瓜、香蕉果實(shí)盤。用更大的冰淇淋勺放入2~3個西瓜，滿足孩子一天所需的維生素B6。周圍加入香蕉切片，在上面加入香草味的酸奶，真正的營養(yǎng)冰淇淋就完成了。

孩子喜歡吃肉菜，在家煮蔬菜湯他不喝，我們擔(dān)心孩子的營養(yǎng)不均衡，有什么好辦法嗎？

如果蔬菜湯在你家不受歡迎，媽媽可嘗試做一款美味健康、清爽可口的水果湯。選擇3種不同顏色的水果(顏色越多，營養(yǎng)越豐富，也越能引起寶寶的食欲)，切成小塊后煮爛過濾，把水果湯放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中含有維生素a和維生素c等同樣的營養(yǎng)物質(zhì)，水果湯的甜味能吸引孩子。

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