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小心孩子的水果過(guò)敏

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #水果 #過(guò)敏

讀者劉先生:我的孩子吃芒果的時(shí)候，嘴唇周圍總是出現(xiàn)紅點(diǎn)，他總是用手抓住，像過(guò)敏反應(yīng)一樣。醫(yī)生該怎么辦？

濟(jì)南市第一人民醫(yī)院王蕊大夫：食用一些水果、蔬菜應(yīng)引起兒童及家長(zhǎng)的注意，比較容易導(dǎo)致過(guò)敏中毒的水果蔬菜有：菠蘿，芒果，霉變的甘蔗，蕓豆，發(fā)芽的馬鈴薯，野蘑菇及帶有殘留農(nóng)藥的蔬菜等。

芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì)，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對(duì)皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。使用催熟劑的水果中，其殘留成分在食用中也會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢，四肢口舌麻木等。

食用上述水果還會(huì)出現(xiàn)一些惡心，嘔吐，頭疼，頭暈，腹病，腹痛等中毒癥狀，為避免以上過(guò)敏中毒癥狀的發(fā)生，在水果使用前要先浸泡，洗滌，盡量剝皮食用，不要購(gòu)買食用霉變的水果，此外兒童對(duì)外界的抵抗力較弱，應(yīng)盡量少食用過(guò)敏的水果，對(duì)蔬菜可用水浸泡除毒，浸泡后再用清水洗凈。有些蔬菜在炒之前最好用開(kāi)水先燙一下，可清除大部分殘毒。

萬(wàn)一發(fā)生過(guò)敏中毒癥狀，必須立即帶孩子去醫(yī)院治療。

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