讓寶寶垂涎的菌類美食
嬰幼兒喂養(yǎng)編輯
博禾醫(yī)生
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讓嬰兒垂涎的菌類美食
嬰兒的飲食是母親最關(guān)心的問題。但是，讓母親煩惱的是，有好的原料，不一定能做出讓嬰兒垂涎的美味佳肴。今天向年輕母親推薦被稱為植物女王的蘑菇和蘑菇。聽說有的孩子吃了，食欲越來越好。你不想讓孩子也嘗嘗菌類食品的味道嗎？下面介紹兩道菌類菜。
七彩香菇
原料:香菇100克，木耳100克，青椒50克，青椒50克，熟竹筍50克，青豆芽50克，干粉絲25克，鹽，青椒各有點。
你和我一起做
七彩鹵汁:把香菇、青椒、青椒、青春筍、綠豆芽、水木耳切成細(xì)絲，放入鍋里用少量的油翻炒，加入湯和鹽、青椒粉，變成美麗的七彩鹵汁。
脆粉絲:將精制油和豬油燒至7成熟，將干粉絲放入鍋中炸至膨脹、脆，取出冷卻后放入無水盤。
蘑菇發(fā)布:將七彩鹵汁倒入粉絲中，七彩蘑菇可以上桌。
看到這道五顏六色的菜，孩子的眼睛里有光輝的味道，柔軟清爽，媽媽，明天還做嗎？
嬰兒得到蛋白質(zhì)7.9克、脂肪21克、碳水化合物52.5克、熱能1802千焦耳、鈣105.95毫克、鐵38.71毫克、胡蘿卜素0.45毫克、維生素C88毫克。
蛋白蘑菇
原料:新鮮蘑菇200克，雞蛋1只，面粉150克，水100克，油30克，發(fā)酵粉5克，鹽少。
和我一起腌:把蘑菇切成兩半，用鹽腌一會兒，保證基本的咸味。
混合:將面粉、雞蛋、水、油、發(fā)酵粉放入干凈的盆中，混合成蛋。
油炸:將蘑菇放入蛋糕中，將蘑菇的一半掛入糊中，放入鍋中油炸，油炸至脆中熟即可。
外酥里嫩的感覺，真的像肯德基的味道，寶寶真的認(rèn)為他吃的是肯德基嗎？
嬰兒得到蛋白質(zhì)25.5克、脂肪37.7克、碳水化合物120.8克、熱能3866千焦耳、鈣85.5克、鐵13.92毫克、維生素A705國際機構(gòu)、維生素C8毫克。
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