墨魚(yú)藥膳最適合調(diào)經(jīng)補(bǔ)血
婦科編輯
博禾醫(yī)生
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歷代醫(yī)學(xué)專著認(rèn)為，墨魚(yú)肉性味咸平，具有養(yǎng)血滋陰、益胃通氣、祛瘀止痛的效果，用于月經(jīng)失調(diào)、血虛閉經(jīng)、崩潰、心悸、遺精、耳聾、腰酸肢麻等，月經(jīng)不調(diào)的女性可以試試。
墨魚(yú)又稱魷魚(yú)、墨斗魚(yú)、目魚(yú)等，屬于軟體動(dòng)物中的頭足類。其肉、脊骨(中藥名為海。李時(shí)珍稱墨魚(yú)為血分藥，是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。
墨魚(yú)-有效調(diào)整補(bǔ)血
歷代醫(yī)學(xué)專業(yè)評(píng)價(jià)墨魚(yú)的醫(yī)療作用。墨魚(yú)肉性味咸平，具有養(yǎng)血滋陰、益胃通氣、祛瘀止痛的功效，用于月經(jīng)失調(diào)、血虛閉經(jīng)、崩潰、心悸、遺精、耳聾、腰酸肢麻等。
墨魚(yú)蛋性味咸，具有補(bǔ)腎精、開(kāi)胃利水的效果，用于腎虛引起的遺精、滑精。海魚(yú)味咸、澀、微溫，具有止血、制酸等作用，用于胃酸過(guò)多、胃及十二指腸潰瘍、兒童軟骨癥等，外用可止血、治療皮膚潰瘍、眼淚、陰囊濕疹等。下面介紹幾種墨魚(yú)藥膳。
藥膳1:補(bǔ)骨脂墨魚(yú)湯
材料:補(bǔ)骨脂30克，棗10克，墨魚(yú)50克，海嘯10克，調(diào)味料適量。
做法:浸泡墨魚(yú)，洗凈，切絲。海、補(bǔ)骨脂煎取汁，去渣，加入墨魚(yú)、棗，煮至墨魚(yú)熟后，用鹽、味精、蔥、姜等調(diào)服，每天一劑。用于陰虛血虧、月經(jīng)量少或閉經(jīng)。
藥膳2:墨魚(yú)骨燉豬皮
材料:墨魚(yú)骨15克，豬皮60克。
方法將墨魚(yú)骨、豬皮洗凈，將豬皮切成小塊，與墨魚(yú)骨一起放入碗中加入水，用文火燉至豬皮，每天2次。適用于身體虛弱和血熱型崩潰。
藥膳3:墨魚(yú)燉雞湯
材料:墨魚(yú)1只，母雞1只，鹽、姜適量。
制作方法:將墨魚(yú)洗凈切片，母雞洗凈，加入鹽、姜等用。用于產(chǎn)婦補(bǔ)充血?dú)?，增加乳汁?/p>
藥膳4:墨魚(yú)鵪鶉蛋湯
做法:墨魚(yú)60克，鵪鶉蛋5個(gè)
做法:洗墨魚(yú)，切片，和鵪鶉蛋一起煮湯，加入調(diào)味料吃。用于治療貧血、頭暈和閉經(jīng)。
藥膳5:墨魚(yú)蘑菇粥
材料:墨魚(yú)1只，豬肉100克，粳米100克，蘑菇50克，冬筍50克，調(diào)味料適量。
做法:用墨魚(yú)浸泡切丁，加入豬肉和香菇煮粥，加入味精、鹽、胡椒粉調(diào)味食用。用于益氣調(diào)經(jīng)，收斂止血。主治閉經(jīng)，白帶多。
藥膳6:墨魚(yú)冬瓜粥
材料:墨魚(yú)150克，冬瓜100克，粳米100克，調(diào)味料適量。
做法；粳米清洗煮粥，熟后加入墨魚(yú)、冬瓜丁，煮一會(huì)兒后加入酒、鹽、味精、蔥、姜、蒜、胡椒粉、麻油，煮一會(huì)兒吃。用于補(bǔ)脾益胃，利水消腫。主治腎炎、浮腫、痔瘡血。
特色醫(yī)院
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