血?dú)獠蛔阍趺闯?這樣吃臉色紅潤(rùn)有光澤

女性營(yíng)養(yǎng)飲食編輯博禾醫(yī)生

144次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-05-12 13:17:48

血?dú)獠蛔憧梢杂醚a(bǔ)充食物的方法烹飪。雖然不是大病，但對(duì)女性的影響很大，不容忽視。介紹有助于補(bǔ)充血?dú)獾氖澄?，使臉色紅潤(rùn)。

熟地黃

熟地黃補(bǔ)血滋陰養(yǎng)肝益腎，血虛陰損、肝腎不足引起的眩暈均可應(yīng)用。補(bǔ)血常常與當(dāng)歸、白芍等同用的肝腎補(bǔ)血常常與山楂等同用。吃法:用500g煎汁去渣，用蜂蜜適量煮成糊，每次服用2勺，每天2次。

黑芝麻

黑芝麻有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色食物進(jìn)入腎臟，有助于腎藏精納氣。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。吃法:黑芝麻可以日常吃，可以加入飯菜。

甘蔗是冬令水果之一，深受人們喜愛。甘蔗雖然不顯眼，但含有鐵、鈣、鋅等微量元素豐富的營(yíng)養(yǎng)要素。其中鐵的含量特別多，每公斤甘蔗含有9毫克鐵，居水果之首。因此，甘蔗也被稱為補(bǔ)血果。

桑葚干

早在兩千多年前，桑葚就已經(jīng)是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。由于桑樹的特殊生長(zhǎng)環(huán)境使桑果具有天然生長(zhǎng)、無污染的特點(diǎn)，桑葚又稱民間圣果?，F(xiàn)代研究證實(shí)，桑葚果含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5~6倍，是葡萄的4倍，具有多種效果，被醫(yī)學(xué)界稱為21世紀(jì)最好的保健品。經(jīng)常吃桑葚能明顯提高人體免疫力，有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的效果。

葡萄

葡萄性味甘平，具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的功效，歷代中醫(yī)均將葡萄視為補(bǔ)血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖，可以給心肌補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。另外，葡萄的鈣、磷、鐵含量比較高，含有多種維生素和氨基酸，葡萄是老年人、女性、體弱貧血者的滋補(bǔ)品。

石榴

石榴是非常好的補(bǔ)血水果之一，石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富，含有我們?nèi)梭w所需的營(yíng)養(yǎng)成分，有維生素c和b族維生素、糖類、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，石榴果實(shí)含碳水化合物17%，水分79%，糖分13-17%，其中維生素c比蘋果高1-2倍，脂肪、蛋白質(zhì)含量少，果實(shí)以新鮮為主。紅石榴富含礦物質(zhì)，具有紅石榴多酚和花青素兩種抗氧化成分，含有亞麻油酸、維生素c、B6、e和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)提取精華，能夠迅速補(bǔ)充皮膚失去的水分，使皮膚質(zhì)量更加明亮柔軟。

胡蘿卜

胡蘿卜進(jìn)入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補(bǔ)血改善腎虛的好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有改善作用。吃法：胡蘿卜可以清炒，也可以生吃，生吃效果更好，還可以用來和排毒、玉米等一起做湯食用。

黑米粥

將黑米淘洗干凈，然后加入適量的清水進(jìn)行煮粥。效果:黑米含有15種人體所需的氨基酸和多種維生素，對(duì)滋養(yǎng)脾胃有很好的效果。這道食譜適合在春季的時(shí)候食用，特別是那些產(chǎn)后體虛的女性可以多喝一些。

韭菜豬肝湯

材料:韭菜、豬肝。做法是把韭菜洗干凈，切成部分備用，把豬肝洗干凈后切成部分備用的豬肝放入油鍋炒，然后放入韭菜，加入適量的鹽和清水，用汁。效果:韭菜能很好地補(bǔ)充身體的陽光，豬肝能很好地缺乏身體的血?dú)狻?/p>

糖紅茶

材料:紅茶、蜂蜜、紅茶。做法:將紅茶加入適量的杯子，用熱水提取的蓋子蓋上幾分鐘后，準(zhǔn)備蜂蜜和糖。效果:每天飯前喝一次，可以很好地保養(yǎng)脾胃的功能。這種方法可以很好地治療女性氣血不足、貧血、肝炎、食欲不振等情況。

當(dāng)歸棗排骨湯

材料:排骨、棗、當(dāng)歸。做法:切骨頭，放入熱水中熱燙去除血水的鍋里放入骨頭、棗、當(dāng)歸，加入適量的清水的大火燒開后，小火慢慢燉，直到骨頭變軟為止都可以起鍋。效果:能很好地調(diào)整血?dú)?，非常適合血?dú)獠蛔?、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血的女性。

大豆悉尼豬腳湯

材料:大豆、悉尼、豬腳、姜片。做法:切豬腳，加入適量姜片去味后，加入去除果核的悉尼、大豆的適量清水煮沸，大火燒開后15分鐘變成小火慢燉1小時(shí)，然后加入適量的鹽調(diào)味就可以起鍋。效果:女性血?dú)獠蛔闳绾闻腼?，這個(gè)食譜是非常好的選擇。

棗桂圓茶

食材:棗、桂圓、枸杞、當(dāng)歸、雞蛋、糖。做法:除了糖，把所有的東西洗干凈，放入鍋里用火慢慢燉，大約30分鐘后加入糖一起燉，一共40-50分鐘左右，材料味道好，吃的時(shí)候連湯都吃。想像茶一樣喝的話，不需要放雞蛋，其他東西煮30分鐘以上也差不多。

冰糖紅棗羹

食材：銀耳20克，枸杞15克，棗子10個(gè)，冰糖15克，水450毫升做法：銀耳用溫水泡發(fā)。將銀耳、紅棗放入砂煲里，放入適量清水，煲至銀耳軟糯、湯汁有膠質(zhì)感。一個(gè)小時(shí)后放入枸杞和冰糖即可。

玫瑰紅棗粥

食材：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。做法:將黑米白米按1:1的比例洗凈，加水浸泡一夜。把大米放進(jìn)電飯鍋里，加熱水煮，一定要一次加水。等待粥煮開時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。