輕度脂肪肝患者平時(shí)應(yīng)該注意什么
隨著人們飲食的多樣化,一些富貴病的發(fā)病率越來越高,脂肪肝就是其中之一,脂肪肝的原因主要是因?yàn)殚L期吃太多的高脂肪和高蛋白食,脂肪肝患者的病情不同,輕度和重度。
1、控制熱量攝取,使肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪逐漸氧化。一般來說,每公斤的重量最好是83~104.6千焦耳。
2、輕度脂肪肝患者應(yīng)限制脂肪和碳水化合物的攝取,每公斤的體重每天可脂肪0.5~0.8克,應(yīng)選擇植物油和含有不飽和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每公斤的供應(yīng)量應(yīng)控制在2~4克。
3、多吃高蛋白飲食和新鮮蔬菜。高蛋白質(zhì)食物可以保護(hù)肝細(xì)胞,促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生,有利于患者的康復(fù),富含蛋白質(zhì)的食物主要有瘦肉、魚、蝦、家禽、牛奶制品和豆制品、新鮮蔬菜,特別是綠葉蔬菜可以滿足身體對(duì)維生素的需要,但是含糖量多的蔬菜和水果
4、輕度脂肪肝患者平時(shí)可以多吃含甲硫氨基酸豐富的食物,如谷子、芝麻、油菜、菠菜、干貝、淡菜等,這些食物可以促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成,改變肝細(xì)胞內(nèi)脂肪。
5、輕度脂肪肝患者應(yīng)適量飲用水,促進(jìn)身體代謝和廢物排泄。
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